Kompót feketeribizli - Pácolás magam!

Kompót fekete ribizli a téli

Mi töltse ki ribizli vizet, és keverjük minden irányban. Fekete száraz farok módon maguktól eltűnnek, de ha valahol a kompót és ősszel a levél vagy ág - ne aggódj. Ez minden ehető. Nem semmi a hagyományos orvoslás gallyak és levelek a fekete ribizli adunk a tea.
Egy nagy serpenyőben (Van 20 liter), felöntjük vízzel, tedd a tűz, és amint a víz elkezd forrni - betette a fekete ribizli. Minden mérésük csinálok liter bögre. Nagyon kényelmes. Kaptam egy bögre csúszdával.
Ezután adjuk hozzá a cukrot kompót kétliteres bögrét.
És púpozott evőkanál citromsav. Ez ad egy szép színes kompót. Meg kell hozzá lassan, lassan, mintha forró vízben oldjuk erősen folytatódik. Kompót futhat szélére, és azt, hogy hogyan töltse ki a tűz.
Amint a befőtt nagyon jól főzött, palackozzák és előkészített üvegekbe.
Fedjük le fedővel, és tekerjük fel.
Fejjel lefelé és pakolások takaró.
A bankok nem kell sterilizálni. Ezek nagyon mosás mosogatószert és alaposan öblítse. Bekapcsolta a törülközőt, és hagyja, hogy a víz kifolyjon.

Mossuk ribizli, fold egy tésztaszűrő. Mossuk ki a jar, sterilizálja az üvegeket és fedő bármilyen módon tetszik.
Öntsük a bogyók az üveget.
A pot forraljuk vizet, óvatosan öntse korsó bogyókat a tetején, egy fém kupakkal és hagyjuk 5 percig.
Tegye a fém borítás, hozott egy műanyag edény fedelét a nyílások találhatók, és a lefolyó víz vissza a kasszába.
A fúzió már színezett víz teszi bogyók szirup - vsypte cukor, forralja fel, és főzzük, hogy feloldja a kristálycukor.
Töltsük jar bogyókkal leforrázott a főtt szirupot, szorosan terjed ukuporte használatával konzervipari dob kulcs, fordítsa fejjel lefelé, és fedjük egy vastag ruhával vagy takaróval.
Abban az esetben, hűtés „a takaró alatt” konzerv jar hűti lassan (6-8 óra, rendszerint egy éjszakán át), ami további sterilizálás „expozíciós idő”, hogy a szirup egyenletesen kiszivárgott bogyók.
Hűtött üvegekbe kompót fekete ribizli tárolható szobahőmérsékleten.