Konzerv ponty - felkészülés a téli 1001 étel

Recept ponty konzerv

Olajban - az egyik leggyakoribb segítők, amikor szükség van, hogy gyorsan, gyorsan, és nincs semmi, hogy egy finom étel. Konzerveket lehet, hogy egy csomó saláták, Savr halászlé, süteményt sütni, és nyújtson be egy darab hal bármilyen körettel és saláta. Azt is nagyon finom. Egy dolog azt mondani, - van, hogy bízik a hal minőségét, valamint a hal és húskonzerv néha megőrzése és fejlesztése kórokozókat. Ezért fordítson figyelmet előállítása és tárolása ilyen konzerv. Általánosságban elmondható, hogy nagyon finom. Azt is szeretném elmondani, hogy így meg tudja őrizni bármilyen halat, nem csak a busa.

konzerv ponty

Adagok: Nincs meghatározva
Kalória: Alacsony kalória
Kalória adagonként: 125 kcal (100 g)

Elkészítéséhez konzerv halat, akkor lesz szüksége:

Hal - 2,5 kg
só
napraforgóolaj - 150 g
szegfűbors paprika - 10 db.
babérlevél - 6 db.
fűszerezés „hal” - 4/2 tk

Főzni a ponty konzervipari:

1. A halat megtisztítjuk, levágta a bordák és a fej. Mosható és szárítható.
2. Tisztítsuk meg a halat a csontok és darabokra vágjuk darabokra.
3. Hajtsa a darabokat egy tálba, sózzuk ízlés szerint, hozzáadjuk a fűszereket, jól keverjük össze, és hagyjuk a páclében 2-3 órán át.
4. Készítse elő az üvegeket. Ezeket jól kell mossuk és szárítjuk. Az alján kannák fel a babérlevelet és a borsot.
5. Amikor a hal ecetes, tedd nagyon szorosan a bank már a lehető legkisebb üregek darabok között.
6. Melegítsük elő a sütőt 150 fok.
7. Banco fedjük le fóliával. Tedd az üvegeket a tepsibe, sütés - a sütőben.
8. Ne félj - a hal hagyja, hogy a lé folyik ki a dobozokat (erről és a sütés).
9. Ha a lé felforrt bankok, hogy csökkentse a sütő hőmérsékletét 110 fok, és hagyjuk állni egy órát.
10. Forraljuk napraforgóolaj, hogy a hal a sütőből, távolítsa el a fóliát, öntsük üvegekbe napraforgóolajat teljesen eltakarja a halat, fedjük fém fedél és küldje el a sütőben még egy fél órát.
11. Vegyük az üvegeket a sütőből, tekercs kiterjed.
12. A bankok adja át, és hagyjuk, amíg hűvös ebben a helyzetben.
13. Tartsa konzerv, természetesen a legjobb, hűvös helyen - pincében vagy egy külön rekesz a hűtőszekrényből. De sok boltban, és csak a szekrényben.
Jó étvágyat!

Ajánlások önnek