Konzerv uborka - lépésről lépésre recept fotók, hogyan kell elkészíteni szerint GOST
Az első dolog, amit hagyott maga mögött a fő összetevő - uborka. Mivel mi készül klasszikus uborka, majd válassza ki a kis gyümölcsök hossza 7-9 centiméter. Ez akkora, mint egy uborka GOST a norma konzerv uborkát. Alaposan mossuk le a uborka hideg vízben, és itt van az ígért titkos ropogós uborkát: 1-2 óra fedjük le hideg vízzel zöldség, időnként változnak meg.

Továbbá ne felejtsük el, hogy előkészítse a többi összetevő, ami szükséges ma ennek előkészítésére kiadós és lédús téli ételek. Módosítja az összeget az egyes összetevők nem ajánlott, mert akkor az eredeti ízét a munkadarab lehet változtatni.

Ebben a szakaszban, akkor forraljuk tiszta szűrt víz, ugyanebben az időszakban, Levél a sterilizálás tégelyek fedéllel. Eljárás előállítására konténerek megadhatja abszolút minden, ami a legkényelmesebb az Ön számára.

Elkészített száraz tégelyek kezdődik töltés összetevőket. Ebből a célból az aljára is borította néhány levél a válogatott gyógynövények, ott van hagyva egy pár esernyők kapor, a babérlevelet, néhány borsó illatos fekete bors, szegfűszeg rügyek. Ezután töltse ki a tégelyek elég szorosan mossuk ropogós uborka, amint az a fotó. Ne felejtsük el, a kettő között zöldségek terjedt kapor napernyők. Töltsük meg a serpenyőben a forró vizet a fazékba uborka maradt 10 percig, majd egyesíteni vissza.

Ismét mi hozza a folyadék forrni, megismételve a manipuláció a töltelék a kannák és vissza folyadék a serpenyőben még mindig 1-2 alkalommal. Minden alkalommal, amikor ragaszkodunk uborka forrásban lévő vízben nem több, mint 10 perc.

Ha a forró víz kiürítésre került a bankok utoljára küldött neki az előkészített mennyiséget só és cukor. Óvatosan keverjük az összetevők, hogy a só és a cukor egyenletesen van diszpergálva a sós és abban oldott teljesen, forraljuk fel a folyadékot ismét, hozzáadása után az összetevők megadott kötet ecetet.

Már elő pác töltse a tetejét uborkát jar és szorosan tekerjük fel őket egy speciális kulcs. Mi viszont fejjel lefelé természetvédelmi amíg hideg, majd távolítsa el a raktárba tárolásra. Ropogós konzerv uborka, zárt a boltban, készen áll a tél.

