Kovász maláta - az út a szív
„A termofil élesztő-gyilkosok, hogy már nőtt a csontok az emberek vagy állatok, majd felajánlotta étel az egész hely, sokan hallottak, vagy olvasni. A találmány a nácik, amit szerettünk volna bevezetni, mint biológiai fegyver, hogy megöli népünk léptünk sikerrel étrendünk saját meggondolatlan uralkodók.
És most, a kenyér és a joghurt, tápláltunk rákfélék, elpusztítva bélbaktériumok korrodáló a sejtmembrán, és bomlik az egész testet alkotó rothadás, élesztő gyilkos. Az ideológusok a Harmadik Birodalom szavai ezek Führer beszélt velünk: amennyiben nem megölni őket fognak ölni háború melegkedvelő élesztőt. Ők is kínálnak helyette a háború nálunk, a humanitárius segély formájában több szinten melegkedvelő élesztő, amelyek használata az élelmiszer vezet szisztematikus elpusztítása az emberi egészség, az alacsonyabb termékenységi, járványos betegség nem csak fizikai, hanem lelki.
Állami monopólium gabonatermelés biztosítani ellenséges elemek a tökéletes terepet bevezetése mindenhol halott baktériumok, amelyek miatt eszik őket az emberek, fokozatosan lebomló belülről a szervezetben. Többször beigazolódott rákfélék és nagylelkűen a tápláló hatás, így az élesztő-gyilkosok voltak joggal nevezik a tudósok, akik ébresztési arról a tényről, hogy a nemzet komoly veszélyben van.
Tapasztalat professzor Wolff
Paris lap írt a tapasztalat által végzett professzor Etienne Wolff. Ezekben a közleményekben számolt be, hogy a laborban volt képes növekedni kultúra rák egy kémcsőben egy különleges megoldás, erjesztő élesztő kivonat. Alatt 37 hónapos prof. Wolf nőtt rosszindulatú gyomordaganat és 16 hónap volt, művelt való érintkezés nélkül élő szövet a bél daganat. Azt találtuk, hogy ez a megoldás egy rákos daganat mérete és háromágyas egy hétre. De amint az oldatot eltávolítjuk a kivonatból, a daganat elpusztul. Ezért arra a következtetésre jutott, hogy az élesztő kivonat olyan anyagot tartalmaz, amely meghatározza, hogy a rákos daganatok növekedését! "
KOVÁSSZAL kelesztett maláta
2. nap: ha a gabonát kihajtott nem minden, majd öblítsük le, csomagolja és hagyjuk meleg helyen, amíg az esti órákban. Este darálják (darált vagy egy processzort), keverjük össze 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt, tegye meleg helyre a motorháztető alatt, vagy törülközőt.
3. nap: a következő napon, a kovász kell vezetünk. Az egyik része a kovász a bővítmény víz és liszt, promeshat és hűtőszekrénybe tesszük, és a másik rész előállításához használt tésztát kenyér.
A második képen látható, hogy a következetesség sokkal vastagabb, mint a „krém”, azt a következtetést vonta le, hogy ha az adagoló hozzá a liszt egy kicsit, az élesztő nem kerülheti el a jar, és kap egy vastag porózus következetesség.
Recept kovász kerestem próbálgatással. Ez a recept a legjobb.
Ezek a receptek és tanácsokat kaptam, együtt élesztő, amely vásárolt ortodox fair.
„Ha vesszük a starter ki a jar kenyérsütés egy üveg kovászos adjuk hozzá a lisztet és vizet, eredetileg nőtt, tegye meleg helyre az” érés „, és így folyamatosan dolgozik kovász.
Ha csak fel a kovász a hűtőbe, akkor is ott van, akkor érik, de ehhez szükségünk van 3-4 napig (a képen kovász a hűtőből, tedd közvetlenül a megtermékenyítés után).
Store érlelés után hűtőszekrényben (az osztályon - zöldség, gyümölcs), valamint néhány, a kovász egy műanyag tartályba a fagyasztóba. Kiolvasztás után kovász, adjuk hozzá a lisztet és a meleg vizet, miközben az összhang a „savanyú”, és hagyja ismét emelkedni szétválasztani a részét a kovász az NC a fagyasztóba, és a többi a kovász munkát.
Ha kovász régóta a hűtőben, ő vágja le a vizet, majd a vizet leeresztik, majd friss meleg vízzel és a lisztet, miközben az összhang a „savanyú”, továbbá fel az érési folyamata. Akkor majd süssük hlebushek és egyéb termékek.
Elkészítéséhez kenyér igényel 2,5 csésze hideg vízzel 6 evőkanál élesztő, só, cukor ízlés, 6 csésze lisztet. Ha rozskenyér - rozsliszt 3 csésze + 3 csésze búza; ha a korpa - 4 + 2 csésze búzakorpa. kovász liszt aránya (1.. l. fermentálni üvegből liszt). Gyúrjuk a tésztát torta, és tegyük egy serpenyőben magas széle olajozott. A Nestlé az edényt (műanyag zsák, fedél). Hagyja a kenyeret, hogy elférjen 4-5 órán át meleg helyen. Süssük a kenyeret a kemencében nem melegítjük, fokozatosan növekvő módban (100 ° - 15 perc, 150 ° - 15 perc, 220 ° - 15 perc) a sütőben sült kenyeret mindössze 45-50 perc. Ready kenyér pakolás vékony ruhával vagy papír, majd egymásra és csomagolni egy meleg sál 10-15 percig. Kézi vezérlés (a kéreg lágy). Kenyér eltávolítás és hűvös. Egyél finom házi hlebushek hasznos az egészségre.
Ne feledje, hogy ha egyszer gyúr a bank a kovászt kell hozzá liszt és víz
Minél gyakrabban pechom kenyér, annál jobb starter. A tésztát gyorsan emelkedik.
Kenyér íze befolyásolhatják a mix, és az emelkedés ideje:
-kovásztalan (só nélkül és a cukor);
-savanyú (hosszú órán át állt, vagy régi kovászt).
-édes;
-Vaj (tej, tojás, vaj)
-különböző adalékanyagok (mazsola, szárított sárgabarack, dióolaj torta, szezámmag, köménymag, napraforgómag, sült hagyma, fűszernövények, stb).
Remekül húsvéti kalács, muffin, palacsinta, sütemények.
PIES - tészta pite összegyúrjuk, mint a kenyér, a forma pogácsákat töltött, és hozott egy tepsibe. Megközelítés így 3 óra és sütni. A tészta legyen az összhang vastagabb, mint a palacsinta. Pite, hogy a tészta arányban lisztet, vizet és kovászos kenyeret, mint felveheti sütés (tej helyett e ode, tojás, cukor, vaj), és a tésztát kapunk, mint a kenyér, amely ragaszkodik a kezét. Például: 6 v. liszt, 6 evőkanál. kanál élesztő, 2 tojás, 4st. kanál cukor, 1 evőkanál. evőkanál vaj, 2 - 2,5st. hideg tej. Roll két vastagabb réteg 2,5-3 cm tegye a maradék töltés és zárás a második formálási próbában. A legfontosabb dolog - vastagabb tekercs ki a tésztát.
Kulich - 6 evőkanál. liszt, 6 evőkanál. kanál cukor, 5-6 tojás, mazsola, dió, 1/3 csomag vaj, 1,5-2 Art. hideg tej. Gyúrjuk a tésztát, akkor be kell tartania a kezét, próbanyomat 5 óra. Kapott kiváló Kulich.
„A kenyér maker” - válassza ki a programot „cupcake” - 1óra 20 perc. Az arányok a kenyérsütés elmentett: 20min. megy gyúrás, a kenyérsütő kikapcsol egy vödör tészta kivesszük, és tegye a próbanyomat 4-5 órán át, majd kapcsolja kenyérsütő a program „torta” nélkül vederochka futó 20 perc. és amikor a kijelzőn az 1 órás, vederochko a vizsgálati helyezünk a kenyérsütő. Ha van egy külön program, „sütés”, majd miután felvette a teszt hozott sütni.
Palacsinta - palacsinta tészta emelkedik 1,5 órán át. Az arányok megmaradnak, mint a kenyér, akkor add sütés. Miután felemeli azt nem keverhető. Óvatosan, hogy egy kanál és sütni palacsintát. Akkor összegyúrjuk a tésztát az éjszaka és reggel sütni muffin vagy palacsintát.
Kvasz - 3 liter hideg vizet 3/4 csésze élesztő, mazsola, alma, sárgabarack, cukor ízlés, reszelt cékla - 1 db. égetett darab kenyeret, és tegye erjedésnek meleg helyen 1-2 napig. Kvasz kész.
Káposzta pia segítségével kovász - 1st. kanál forrongás három literes üvegben. "
És a kedvenc recepteket ezzel kovász tészta, fogok megosztani veletek ebben a folyamatban. Milyen recept I kenyeret sütni, én mondtam.
Válassz egészséges ételek!