Krém joghurt torta 1

Ahhoz, hogy torta kiderült ízletes, szükség van nem csak a süteményeket sütni, hanem, hogy hogyan van a krémes süteményeket áztatjuk. Végtére is, nem minden krém alkalmas egy adott torta. By piskóta akkor semmilyen krémet, és az olaj és a fehérje, és puding. Ha a sütemény sütés után kemény lesz, és meg kell ázni, a krémet a torta jobb használni tejfölt. De kiderült, van még egy krémet, ami nagyon alkalmas egy ilyen esetben. Ez a krém - kefir. Ez nagyon egyszerű, hogy nem, de az eredmény meg fogja haladni az összes elvárásainak.

Ahhoz, hogy ezek a krémek, szükséged lesz:

• 1 liter joghurt (nem kevesebb, mint 2,5%);
• 1 csésze porcukor vagy hiányos csésze porcukor;
• vanillin.

Akkor biztosan, hogy egy joghurtot, és egyesítve egy pohár cukrot. Ez lesz finom, de ez olyan lesz, mint ivójoghurt, mint a krém. Ő alkalmas csak piskóta, amely könnyen elnyeli azt is.
De ahhoz, hogy egy sűrű tejföl, joghurt, akkor elő kell készíteni. Ehhez szükség lesz, és egy tésztaszűrő és gézen.

Colander tegyünk egy nagy tálba vagy serpenyőbe. Cover gézzel, hajtogatott négy réteg, és óvatosan öntsük a joghurtot gézen.

Hozd az egész szerkezet a hűtőbe, és hagyjuk 6-8 órát.

Ez idő alatt, a folyadék (savó) a kefir, és elválasztja szivárog át cheesecloth egy tálba, és a géz marad sűrű masszát - tejföl.

Óvatosan Tedd egy tálba, és megverte egy turmixgép, fokozatosan hozzáadjuk a cukor vagy porcukor.

Ne felejtsük el a krémet ízesített vanília. Ez a krém azonnal fogyasztható, de ha azt akarjuk, hogy egy kicsit vastag, majd tedd a fagyasztóba egy fél órát, majd keverjük.

Ez a krém nagyon alkalmas mézeskalács. Próbáld főzzük és nézd meg magad!