Krémleves piros hal, hogy jobb!
Mert krémleves vehet minden lazac - és a lazac. és szárazabb fajták, mint például sockeye, cimborám és mások. Akkor vegyél egy készlet a halászlé.
összetevők
- Red hal - 400 g vagy állítsa leves
- Víz - 2 liter
- Burgonya - 2 db.
- kis sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1-2 db.
- Citromhéj - 1 db.
- Krém - 200 ml
- Salt - 2 tk
- Feketebors
- Greens (petrezselyem, zeller, édeskömény)
- Fűszerek - ízlés

Citromhéj és a durva szárak a főzéshez hal húsleves
Öblítsük ki a halat. Ha használja a fejét, távolítsa el a szem és a kopoltyúk. Tedd egy serpenyőbe, fedjük le vízzel. Ez is hozzá a citromhéjat és a zöld szára, bors. Sózzuk forralás után. Forraljuk 20 percig.

Készítsük el a hal húsleves
A burgonyát meghámozzuk, a sárgarépa és a hagyma. Burgonya kockákra vágott, sárgarépa - szeletelve, hagyma hagyja egészében vagy felére csökken.

Vágjuk a burgonya, sárgarépa és hagyma
A hal extraháljuk a fermentléből. Szár és a héj dobja. Húslevest. Adjuk hozzá a húslevest burgonya, sárgarépa és a hagyma. Cook, amíg a zöldségek tender (20 perc). Hagyma és kap dobott ki.
A hal elkülönül a csontok. A legtöbb hozzá a húslevest. Beat leves turmixgépben.
Meg kell jegyezni, hogy mivel a hal keveréket, miközben verjük tömörített és növelheti a hangerőt. Ezért, ha nem használja egy merülő mixer, és lakóparkok, vigyázz a kötet - a keverék bemászhatnak a repedések. Ebben az esetben jobb, hogy felrázza részek.
Add hozzá a tejszínes keveréket megmaradt darab hal, gyógynövények, fűszerek. Öntsük a krémet. Tedd a tűz, és keverés, a hő a levest, de nem forraljuk fel. Ezután zárja le a fedőt, és hagyjuk állni 10 percig.
Hogy előkészítse a krémleves lehet használni válogatott -, hogy számba vegye szárított hal fajták, valamint a darab - lazac. Ebben az esetben 100-200 g lazac vágjuk nagyobb blokkokat, és add hozzá a levest, és forraljuk 5-10 percig, mielőtt a tejszín hozzáadásával. De meg tudod csinálni anélkül hogy az ilyen szövődmények, csak vágja a halat kisebb.

Halászlé kész!