Krokodil pite recept fotókkal
Az ilyen banális első pillantásra tál, mint a pite hússal, lehet bemutatni egy teljesen különleges módon, például úgy, hogy előkészítse formájában egy krokodil. Előállítását három fázisból áll: A tészta elkészítése és a töltelék, valamint közvetlenül a sütés. By the way, a tésztát főzött nagyon egyszerűen és nagyon hosszú. Egy nagy tálban keverjük össze a hozzávalókat: 1 tojás, meleg tej, élesztő, napraforgó olaj, cukor és egy csipet sót. Fokozatosan öntsük a folyékony massza a lisztet és gyúrjuk, amíg a tészta, amíg már nem tapadnak kezét. És akkor alkotó, hogy egy labdát, és hagyjuk meleg helyen, hogy növelje a hangerőt.
Közben, folytassa a készítmény a töltési. Hús darálás egy élelmiszer-feldolgozó vagy daráló, amíg darált. Káposzta és a hagymát apróra shinkuem elég, és hozzá a főtt darált marhahúst. Mi megpirítjuk a hozzávalókat, amíg a főtt növényi olaj. Már csak azt kell sózzuk, borsozzuk ízlés szerint a tölteléket.
A tésztát jött, és kész. Roll belőle egy téglalap alakú formáció, vágott szélén a célszerszám hullámos élek (ha ez nem áll rendelkezésre, menj és közönséges kést), és a teszt nem dobja el a maradék, mint ők is hasznos számunkra.
Transzfer a hengerelt tészta sütés, ami előtt feküdt egy pergamenre. A közepén a ovális feküdt húst tölteléket.
Kezdjük csinálni egy krokodil: sarok metszést a tésztát ugyanazon a készüléket, amíg a tölteléket. A szélessége a csíkokat 3-4 centiméter. Add nekik átfedés pigtail, az első és az utolsó ne érintse.
A tetején a formázó egy krokodil feje, és az alsó, illetve - a farok.
A nagyobb valószínűségi csinál hüllő orrába a megmaradt darabka tésztát - láb, a szem és a szemöldök.
Következő, szükségünk van egy ollót, amellyel mi fogak mentén az állkapocs, bevágást a tészta nem a végéig.
Hasonlóképpen, ami több dudorok az egész test egy krokodil.
Keni felvert tojás sütemény és sült a kemencében körülbelül 45 percig magas hőmérsékleten (körülbelül 200 fok). Amikor az egész felületét barnák, torta „Crocodile” készen áll. Meglepetés ilyen szokatlan étel a család és a barátok!