Kültéri húsos pite - lépésről lépésre recept fotók
Pite, mint mindent. És előkészíti piték szinte semmit. De ez a nyílt húsos pite - egy csoda. A tésztát a burgonya kiderül nagyon érzékeny. Juicy és ízletes öntetek teszi kiváló.
ÖSSZETEVŐK
- Burgonya 200 g
- Liszt 200 gram
- Tojás 1 Minden
- Vaj 50 gr
- Só - ízlés szerint
- Darált sertéshús vagy sertéshús 500 g
- Paprika 2 Stucki
- Paradicsom 1 Each
- Hagyma 2 Stucki
- Krém 100 ml
- Tej 100 ml
- Egg 2 Stucki
- Paradicsompüré 2 evőkanál. kanál
- Só, bors - ízlés szerint
- Sajt - ízlés szerint

1. Először is, előkészíti a tésztát. Burgonya tiszta és vágjuk apró darabokra. Forraljuk sós vízben. Drain az összes vizet, és a burgonyapüré cefre jó állapotban. Add burgonya tojás, vaj és jól összekeverjük. Pour átszitált lisztet a burgonya keveréket, és gyúrjuk a tésztát. Sütőedénybe kikent olajjal. Sokkal jobb, ha van egy levehető formában. Ez lesz könnyebb eltávolítani a süteményt. Tegye a tésztát a formába. Áttörjük, az egész alsó, és fél. Együttesen a tésztát tedd a fagyasztóba egy rövid ideig, amíg elkészítjük a tölteléket.

2. A hús lehet apró kockákra vágjuk, vagy használat töltelék. Zöldség ki kell mosni és tisztítani. Pepper kis darabokra vágjuk, és enyhén megpirítjuk egy serpenyőben. Távolítsuk el a borsot egy külön tálban, és megpirítjuk a finomra vágott hagymát. Hozzáadjuk a húst, és pirítsuk, amíg majdnem főtt. Paradicsom héja és apróra vágjuk. Sült paprika és szeletelt paradicsom Add húst és keverjük össze.

3. Tedd a töltelék a tészta. Krém, tej és paradicsompüré és jól keverjük össze. Add, hogy töltse ki a tojást, sót, borsot és egy kicsit üt egy mixer vagy habverővel az egész tömeg. Pour ez a töltés tölteléket pite.

4. Melegítsük elő a sütőt 200 fok, és betette a egy torta. Pie sütnek körülbelül 45-50 percig. 10 percig, amíg a főtt szórjuk meg reszelt sajttal a pite.