Kurabe cookie-k - a recept egy fotó

Hogyan kell elkészíteni egy klasszikus, házi sütiket kurabe kekszek? Recept képek és részletes leírása GOST.
Állítsa be a termékek péksütemény kurabe kekszek biztosított a vendégek, az alábbiak szerint:
- vysshesortnaya búzaliszt - 550 g;
- Vaj / margarin - 350 gramm;
- porcukor - 150 gramm;
- cukor és alma vagy sárgabarack püré regisztrációs cookie-k - harminc gramm (akkor bármilyen lekvár vagy kész lekvárt az ízlése);
- elválasztjuk tojásfehérje - egy darab (vagy két kis fehérje).
Tehát otthon főzni keksz kurabe kekszek? Recept a következő lépéseket tartalmazza:

- Előzőleg vegyük ki a hűtőből margarin, tojás, így válnak szobahőmérsékleten. Amikor a vaj lágyítja, összekeverjük a porított cukor mennyisége a teljes tömeg a kis mértékben növekedett. Vélemények a használt technikák különböznek: egyesek úgy vélik, hogy hagyjuk, hogy a konyha csaptelep, míg mások azt állítják, hogy az omlós tésztát kapunk, hogy a legjobb, ha ezt saját kezűleg. Válassza ki a módszert, hogy igaza van az Ön számára.
- Az édes, krémes masszát adja a tojásfehérjét és ostorral a hozzávalókat homogén. Ezután megszórjuk részletekben a lisztet minden hozzáadás után vymeshivaya tésztát, amíg sima textúrák (vegye figyelembe, hogy lehet, hogy az összeget a lisztet, meghatározottaktól eltérő, mindaddig, amíg a tészta puha volt).
- Tegye a omlós tésztát egy tészta táska, amelyben fogazott tip, ezután a cookie-formáló vásárlás. Ha nincs egy ilyen zsákot, akkor csak osztani a tésztát egyenlő részre, feltekerjük, a golyókat, majd simítsa egy palacsinta alakú, és egy kanállal (más megfelelő evőeszköz), egyfajta szirmok.
- Rakódik vagy a tésztát egy enyhén olajozott kell pásztázni, vagy bélelt sütőpapírral. Amikor a tészta alakú és lefektette a közepén egy üres mindegyik tesz egy kis lekvárt.
- Süssük kurabe kekszek lennie 200-230 fokon körülbelül húsz percig a sütőben. Tíz perc sütés jobb, ha nem térnek messze a tűzhely, és folyamatosan biztosítja, hogy a cookie-k nem éget.
Néhány titkok és a cookie főzés trükkök kurabe kekszek otthon.
Íz klasszikus kurabe kekszek képes visszatérni a csodálatos gyermekkor. Főzni keksz kurabe kekszek Baku megtartja alakját, és nem törik. meg kell kihűlni sütés után, hogy egy tepsibe. Különlegességek elő a fenti recept, lenyűgözi őket a finom ízét. Kiegészítik a csemege lehet valami ízlésének, mint például a dió. Tálalás előtt kurabe kekszek megszórjuk kókusz, cukor, édes édességek éléről és egyéb adalékanyagokat. Amellett, hogy a készítmény a vanília cukor / vanília. Más országokban kurabe kekszek recept kicsit más, mindenféle cookie-k bekerülnek a fűszerek, mint a fahéj, szegfűszeg, citromhéj, kardamom, méz és így tovább. Ha tetszik keleti feljegyzései édességek, akkor használja ezeket az ajánlásokat.