Laghman guyru

Sokféle és elkészítési módok Lagman, az összetevők kombinációi és a fűszereket. Mi a különbség a szokásos Laghman guyru? Az a tény, hogy a normál minden párolt zöldségekkel és sült guyru. A készítmény a Laghman guyru szükség:

Szükséges összetevők:

• Egy darab marhahús cellulóz. körülbelül 800 gramm
• 1 cukkini.
• 2 szál sárgarépa
• nagy hagyma
• 2 paradicsom
• 3-4 paprika
• Bitter chili
• Egy pár gerezd fokhagyma
• csokor petrezselyem
• Ready ujgur tésztával vagy főtt tésztát spagetti
• só
• bors
• szójaszósz

Először is, kezdjük főzni, amely előkészíti a leghosszabb idő, ez a hús. Vágjuk apró darabokra, és tegye egy üst forró napraforgó olaj, pörkölt alatt a kupakot addig, amíg a víz forrni kezd el teljesen. És amikor a lé a húst elforr, és kezd kész grillezett húsok kell hozzá sót és borsot. Általában, pörkölt és megsütjük a húst a szokásos módon.

Párolt, amíg a húst apró kockákra kell vágni a hagymát.

Ezek a kis hagymát kockákra, mi megsütjük egy serpenyőben napraforgó olajban aranybarnára sütjük, és ne felejtsük el, hogy keverjük.

Megsütjük a hagymát hozzátéve egy nagy szalma, apróra vágott sárgarépát, keverjük és sütjük át a magas hő. Minden zöldség kell sütni mint a magas hő.

Amíg a hagyma és a sárgarépa sült kell vágni a cukkini kockákra, nem nagy méretű.

Ezután megsütjük napraforgóolaj magas hő.

Fried cukkini, amíg legalább egyrészt, nem lesz aranybarna.

Minden megsütjük zöldség kitesz egy külön tálba. És a következő a sorban a sütéshez paprika. Meg kell őket vágni nem nagy terek és mártott forró serpenyőben napraforgó olaj.

Amikor a paprika volt ropogós hely, küldünk neki nagyon apróra vágott csípős paprika chili. Attól függően, hogy hogyan érzi magát a fűszereket, az összeg akkor beállíthatja az élességet. Paprika keverve keserű bors.

És azonnal a serpenyőben, hogy küldjön paprika paradicsom, szeletelve.

Amikor a paradicsom ad lé, hogy a serpenyőben hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát és a szójaszósz, körülbelül három evőkanál, jól keverjük össze. Amikor a fokhagyma illata a serpenyőbe lehet távolítani a hőt.

Most kezdjük össze a hozzávalókat. A vízforraló hússal első hozzá hagymát, sárgarépát, cukkini, keverjük, és így az összes hozzávalót impregnált levet egymással.

Ezután hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot és a fűszereket, keverjük újra. Igyekszünk, ha azt akarjuk, sózzuk és még hozzá a szójaszósz.

Végül hozzáadjuk a petrezselyem, apróra vágott, keverjük, és távolítsa el a kannát a hőt.

Forrázott tészta tálalás előtt, úgy, hogy meleg volt.

És elterjedt a tésztát guyru Lagman. Meg lehet enni pálcikával.