Lasagna otthon - a megfelelő recept

Lasagna otthon - az általános elveket a készítmény
Tudok enni tésztát, és nem lesz jobban? „Mítosz!” - mondják a nők többsége, akik követik a szám. De mégis, az olaszok és az olaszok makacsul állítják, hogy ez az eset áll fenn, a legfontosabb dolog ebben az esetben - a jogot tészta. Olaszország híres tészta, pizza, lasagna és más finomságok, ami sehol nem készítenek finom. Ezek az ételek egy nemzet úgy véli, az alapvető táplálkozás, valamint az időközben nagyon kevés olaszok elhízott. Az a helyzet, van egy kis lisztet. A polcokon szovjet Sales csak tészta és tészta, amelyeket készült feldolgozott lisztet. Ez a termék nem volt túl hasznos, néhány kalóriát.
Olasz tészta csak durumbúzából. Ez a termék is tartalmaz kalóriát, de ez a liszt termékek tökéletesen táplálja, oltja az éhség és nagylelkűen ruházza fel a szervezet ásványi anyagok és tápanyagok.
Lasagna - van, képletesen szólva, pelyhes csészébe, ahol a kombinált tölteléket és vékony lemez a tészta. A töltelék lehet bármilyen márkájú - hús, hal, csirke, gomba, zöldség és még gyümölcs.
Az üzletek megtalálja az importált lemezek lasagna - ezek elég drágák, de biztosan készül a megfelelő recept. Az elmúlt években a hazai termelők, mert a kereslet a termék kezdett termelni lapok lasagna, ami két-háromszor olcsóbb, mint az importált is.
Lasagna otthon - ételkészítés és ételek
Először meg kell lemezek lasagne. Muszáj valahogy készíteni? Ügyeljen arra, hogy a főzési eljárás - Néhány lap kell forralni a főzés előtt néhány - forrásban lévő vízbe egy percre, különben nem készít.
Töltelék lasagna készül külön, és egyszerűen lefektetett lapok elhelyezése előtt az edényt a sütőbe. Használhatja ezeket működő recepteket, hogy dolgozzon ki egy töltelék magát a legjobban a termékeket. Lényegében lasagna, mint a pizza - az eredmény a kulináris kísérletek, hanem szigorú ragaszkodás a receptet.
Lasagna recept otthon:
Recept 1: lasagna otthon

Leggyakrabban, szakács lasagna darált hússal, és kap kielégítő tápláló ételt. Akkor egy darált sertéshús vagy marhahús, de a legjobb, hogy illeszkedjen a smes- étel ki fog derülni lédús és ízletes.
- Lemezek lasagna - 8 db
- Darált sertés - 180 gramm
- Darált marhahús - 200 g
- Paradicsom - 5 db
- Krém - 130 ml
- Fokhagyma - 3 fogat
- Hagyma - 2 fej
- Sós sajt szilárd - 150 gramm
- vaj
Recept 2: lasagna otthon csirke

Készítsünk hús lasagna lehetséges és könnyű formában - helyett darált sertéshús csirke vagy a marha.
- Lemezek lasagna - 8 lap
- Csirke filé - 450 gramm
- 2 fej vöröshagyma
- Krém - 180 gramm
- Sajt - 300 gramm puha
- Sajt - 120 gramm
- friss petrezselyem
Recept 3: lasagna otthon gombával

Nem mindenki kedveli a nehéz húsételek, de ez még nem ok arra, hogy tagadja magát az öröm, mint a lasagne. Tudja készíteni ezt étel gombával. Gomba - nagyon gazdag, és ami a legfontosabb, hihetetlenül ízletes termék. Olasz specialitások kiderülhet elég egészséges és tápláló, és ugyanabban az időben nem nagyon tápláló.
- Teszt lap - 8 db.
- Gombák - 450 gramm
- Hagyma - 4 db
- Tejföl - 240 g
- Krém - 120 ml
- só
- Sajt - 130 gramm
- vaj
Recept 4: lasagna otthon zöldségekkel

A férfiak általában nem szeretik a zöldségeket, salátákat, kivéve az élelmiszer-legelő állatok és a fogyás hölgyek. De lasagna főtt ezt a receptet, akarnak még győződve húsevők! A tény az, hogy a fő összetevő az edény - padlizsán, amely hőkezelés után könnyen összetéveszthető a hússal.
- Tészta lasagna - 8 lap
- Bolgár paprika - 1 darab
- Cukkini - 1 darab
- Padlizsán - 1 darab
- Paradicsom - 3 db
- Hagyma - 1 darab
- Vaj - 160 gramm
- Liszt - 2 evőkanál
- Sajt - 170 g
- Krém - 150 ml
- só
Recept 5: lasagna otthon gyümölcs

Mint már mondottuk, lasagna - sokoldalú étel, hogy lehet készíteni bármilyen tölteléket. Ha van egy tányér lasagna, ez egy nagy oka, hogy megengedhet magának egy desszert gyümölcs puff.
- Lemezek lasagna - 8 db
- Orange - 1 darab
- Eper - 300 gramm
- Raspberry - 200 gramm
- Alacsony zsírtartalmú túró - 350 g
- Egg - 2 db
- Porított cukor - 330 gramm
- Cirbolymagok vagy mandula - 60 g
- Krém - 130 ml
- Tejföl - 220
- vanillin
- vaj
Lasagna otthon - titkok és tippeket séfek
Nem kell a tésztát lasagna? Nyugodtan használja ahelyett, hogy a tészta lapokat vékony örmény lavash. Pre-ázni 10 percig keverékében joghurtot lemezek és egy tojást, és ezután lehet használni őket a recept elkészítésének lasagne.
Lehetséges, hogy felkészítse a tésztát lasagna a kezüket? Ez nagyon egyszerű! Szükséged lesz egy font lisztet, öt tojást, egy darab vajat. Vajat felolvasztjuk, és keverjük össze a tojás és egy csipet sót. Az átszitált lisztet, adja mix, összegyúrjuk rugalmas tésztát, és hagyjuk állni 20 percig. A kapott tésztát részekre van osztva, és hengerelt vékony lemezek. Hadd száraz, és fel lehet használni a lasagna.