Lasagna padlizsán és a paradicsom - egy lépésről lépésre recept fotók
Lasagna padlizsán és a paradicsom - egy „tál főtt azon az alapon.” A klasszikus padlizsán lasagna nem követik, de annyira finom, hogy lehetséges kibújni a szabályok kedvéért jó ízlés.
ÖSSZETEVŐK
- Reszelt cukkini 2 Glass
- Hagyma 1 Minden
- Fokhagyma 3 gerezd
- Reszelt sárgarépa 1 csésze
- Paradicsom saját lében 700 g
- Sajt vagy sajt rikkota 400 gramm
- Padlizsán 1 Each
- 1/2 csésze apróra vágott friss fűszernövények
- lasagna lapot 1 Each
- Reszelt mozzarella 2 Glass
- Só, fűszerek ízlés szerint

Padlizsán szeletekre vágjuk, megszórjuk sóval, és hagyjuk 15 percig.

Öntsük az olajat egy serpenyőben, és megpirítjuk a hagymát, fokhagymát és a sárgarépát körülbelül három percig, adjunk hozzá fűszereket és a paradicsom saját lében.

Egy tálban keverjük össze a túrót, a gyógynövények és reszelt cukkini, paprika.

Az űrlap öntsünk fél a paradicsom és a sárgarépa, laikus lap lasagna, padlizsán feküdt nekik.

A padlizsán feküdt fele sajttal és lasagna lapokat tegye.

Tedd 1 csésze paradicsom keveréket ismét feküdt a lap a lasagna, padlizsán, sajt, lasagne lapokat. Pour összes maradék paradicsomos keveréket, és feküdt a tetején reszelt mozzarella.

Fedjük le a lasagna fóliával, és küldje el a sütőben 35 percig 170 fokon, majd távolítsuk el a fóliát, és süssük további 25 percig, amíg aranybarna. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyjuk, hogy visszaállítsa a hőmérséklet hegymászó eléri a 10 percet.