Lazac kaviár hasznos tulajdonságai, kalorikus
Salmon (piros) kaviár a nyugati minősül a luxus és drága tenger gyümölcsei. Európában és Ázsiában ez kaviár egy kicsit olcsóbb, és gyakori vendég az ünnepi étkezés.

Vörös kaviár szimbolizálja nem csak a luxus. Ez a termék hatékony a megelőzés a különböző betegségek, javítja az általános egészségi és gazdagítja a test értékes mikrotápanyagok. A főbb jellemzői a kaviár hasznosak:
- magas fehérjék, amelyek könnyen felszívódnak a szervezetben;
- javítása agyműködés;
- csökkent allergénekkel szembeni érzékenységet;
- erősíti az immunrendszert;
- kockázatának minimalizálását a szívbetegségek, a vérerek;
- csökkenti a vérrögképződés kockázatát;
- segíti a testet, hogy megszabaduljon a rossz koleszterin szintjét.
Szintén a lazac ikra hozzájárulnak vérszegénység kezelésére, így a bőrnek egészséges megjelenést, javítja a hangulatot és afrodiziákum tulajdonságokkal, fenntartása szexuális vágy (a termék növeli a szerotonin szint előnyös a hím nemi hormon). A rendszeres és mértékletes vörös kaviár növeli a hemoglobin, javítja a vérkeringést és a táplálkozás a szerveket. A hagyományos orvoslás tulajdonítja a vörös kaviár számos gyógyászati tulajdonságokkal: Felhasználása tömegnövekedés pajzsmirigy betegségek és onkológiában. Szintén kaviár adhatunk az étrend az emberek után súlyos betegség: ez gyorsan felszívódik. Annak ellenére, hogy számos értékes tulajdonsággal, ez a termék nem nevezhető diéta. Vásárlás tojást, meg kell, hogy alaposan szemügyre az összetétele a bankok és a csomagolás. Sokkal jobb, ha csak egy részét maga a tojás és a sót. És a neve a termelő ország meg kell egyeznie a neve a csomagoló ország ilyen termékek tárolására, legfeljebb hasznos tulajdonságait.
További előnyök lazac ikra, akkor jobb, ha nem kenjük be a kenyeret, és egy ital kis adagokban. Ebben az esetben a termék maga kell hűteni.

Lazac őz sok értékes anyagot, és a napi mértéke a fogyasztás nem haladhatja meg a 10-25 gramm. Annak ellenére, hogy a magas szintű kalorikus őz piros tartalmazott optimális mennyiségű telített zsírt (legfeljebb 13% 100 gramm), és a szint a szénhidrátot tartalmaz 100 gramm kevesebb, mint 0,5% a napi norma. Is használja, lazac ikra lehet potenciálisan káros a szervezet számára, mert előkészítés, a megvalósítás gyakran hozzáadott funkciók, amelyek segítségével meghosszabbítja az eltarthatóságot és piacképességét. Ennek eredményeképpen, ez a termék tartalmazhat káros tartósítószereket. Ahhoz, hogy elkerüljük az ilyen kellemetlen ismerős, meg kell, hogy alaposan tanulmányozza a készítmény. Mint már említettük, a termék összetétele kell csomagolni csak két összetevőből áll: a tojást és a sót. kiváló minőségű tojást, nemcsak nem tartalmaznak káros összetevőket és a rákkeltő anyagok, sőt csökkenti a kialakulásának valószínűségét rák.
fűtőérték
100 gramm szibériai lazackaviár van 249 kcal (12% a napi szükséglet) és a lazac tojás tartalmaz 230 kcal (11% -os napi érték).
Ellenjavallatok

Salmon tojás lehet enni, hogy a terhes nők, szoptatós anyák, a gyermekek 3 éves kortól. És a babák jobb, ha nem, így a terméket.
A vörös őz tartalmaz sok sók és a koleszterin (kb. 310 mg per 100 gramm). Ezért a fogyasztás emberek érrendszeri betegségek, a szív, osteochondrosis vagy magasvérnyomás csökkenteni kell egy minimális szintre.
Azt is meg kell korlátozni az étrendben a lazac kaviár, ha van az elhízás, metabolikus rendellenességek, súlyosbodása gyomor-bélrendszeri betegségek.