Lazy gombóc - recept fotókkal, hogyan kell főzni egy serpenyőben lépésekben
Lazy gombóc - freestyle népművészet a témája a gyors előállítását hagyományos ételeket. Végtére is, nem számít, milyen a finom és tápláló gombócokat lehetett, akkor is farag örökre, és még mindig nem lesz elég. Különösen akkor, ha nincs elég tudás és tapasztalat. Ezért kínálunk ma főzni a legfinomabb gyors és lusta gombóc a világon. Vagy azt mondják, hogy „lusta tekercs?”
A recept fotókkal és lépésről lépésre világosan megmondja, hogyan kell elkészíteni a tésztát, keverjük össze a darált húst és a „vak” olyan lusta gombóc. Meglepődnél, hogy hogyan csökkentsék a teljes készítésének idején ezt a finom étel. Pontosabban, ez a recept, mi fog készíteni egy ételt a serpenyőben, de ez nem szabály, hanem egy ajánlást. Gőzgombóc kapunk nagyon kielégítő, mind a hús és a tejtermékek.
Szállj le, hogy a főzés!
összetevők
búzaliszt
(3. pont).
tyúktojás
(1 db.)
víz
(2/3 v.)
sertéshús
(150 g)
marhahús
(150 g)
hagyma
(1 db.)
sárgarépa
(1 db.)
fokhagyma
(2-3 szegfűszeg)
vaj
(100 g)
tejföl
(Ízlés szerint)
A fekete bors por
(Ízlés szerint)
fehér só
(Ízlés szerint)
előkészítő lépéseket
Kezdeni, előkészíti a tölteléket. Hús, marhahús, sertéshús, mossa ki a víz, akkor vágja nagy darabokra. Hámozzuk meg a hagymát és mossa ki, azt is meg kell vágjuk nagyobb kockákra. Kihagyása a hozzávalókat át a daráló. Adjunk egy tál só, bors és egyéb fűszerek ízlés szerint. Azt is hozzá nyomást súlyosságának gerezd fokhagyma.

Ahhoz, hogy hozzon létre egy teszt, meg kell tisztítani és száraz asztali szitál lisztet. A központban egy kis domb készítsen bemélyedést, hogy megtörjék a tojást, a sót. Az összetevőket szakaszosan víz hozzáadásával liszt. A tészta legyen kellően meredek és nem túl tapad az ujjait. Form egy labdát, csomagolja műanyag borítót, és így a sört időben. Tart legalább fél órát. A kész tésztát tekercs Dry (vastagsága nem nagyobb, mint 2 mm). tésztát egyenletesen az egész tölteléket. Húzd fel a tésztát ömlesztve fasírt, ahogy a képen látható. Ügyeljen arra, hogy teszteljék a szélén egy jól nyomják a tekercsek és nem lehetett beilleszteni.

Ready tekercs vágjuk viszonylag egyenlő nagy részét. Pontosan ez az elv a lustaság ezek gombóc. Nem kell viszont több tucat kisebb pelmeshek.

Készítsük el a mártást, amit mi fog készíteni gombóc. Ehhez egy mély tálban össze tejföl és a komló-suneli.

Cook gombóc lehetséges és megszokott módon, és egy pár, és a mikrohullámú sütőben. Nálunk a lehetőséget, hogy a serpenyőben. Ehhez először lereszeljük a sárgarépát és nyomjon néhány hámozott gerezd fokhagyma. Keverjük össze a hozzávalókat, és megsütjük egy kicsit, adjunk hozzá vizet hígítjuk tejszínes mártással és a felső darab már gurul a tetején, amely nem tud egy kis darab vajat.

Pároljuk a ravioli tekercs, fedett kis lángon. Amikor szinte az összes víz el nem párolog, és szolgálja az arra szolgál, hogy az asztalra. Lazy gombóc egy serpenyőben kész.
