Lé csirke - kalória, összetétele, leírás

Hogyan kell főzni egy tál „Lé csirke”
- Csirke öblítés és forraljuk egy órán keresztül.
- Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrűk, sárgarépa lereszeljük közepes reszelő. Egy serpenyőben melegítsük kevés növényi olajat, adjuk hozzá fél teáskanál ecetet 3 százalék. Fry közepes hő hagymát és sárgarépa néhány percig, majd öntsük serpenyőbe 50 ° C. húsleves, ahol a főtt csirke, só és bors. Pároljuk, amíg főtt zöldséget.
- Vegye ki a húst a serpenyőben, és hagyjuk kihűlni. Ebben az időben, tedd egy serpenyőbe a húsleves hagymát és a sárgarépát, keverjük össze, és hagyjuk, hogy főzzük alacsony lángon.
- Burgonya apró kockákra vágjuk. Add a serpenyőbe a húsleves teljesen chili paprika, csökkentse a hőt az edényt a minimum. Ezután töltse egy serpenyőben szeletelt burgonyát.
- A lehűtött csirkehús a csontok és engedje a felesleges zsír és apró darabokra vágjuk. Pickles héja és vágjuk apró kockákra. Add a serpenyőbe a húsleves és az uborka és öntsük a uborka uborka. Az alacsony hő lassú tűzön kb 20 percig.
- Kapcsolja ki a tűzről és hagyjuk a levest felállni a lemez zárt fedéllel 15-20 percig.
- Tálaljuk savanyú tejfölt és apróra vágott zöld.
Hozzávalók recept „Lé csirke”:
- Csirke - 1 kg.
- Hagyma - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Burgonya - 4 db.
- Chili paprika - 1 db.
- Pickles - 2 db.
- Lé uborka - cikk 0.6.
- Ecet - 0,5 tk
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Só (ízlés szerint) - 2 c.
- A fekete bors (ízlés szerint) - 2 c.
- Savanyú 30% - 5 evőkanál
- Gyógynövények (ízlés szerint) - 40 gr.
- Víz - 3 liter.
Táplálkozási értéke étkezés „Lé csirke” (100 gramm):
Kalória: 58,6 kcal.