Lean burgonya gratin

Receptek kiadós és ízletes burgonya húsos lesz nagyon érdekes, hogy azok, akik igyekeznek kihasználni a termékek, valamint a vegetáriánusok és a böjt.
Hogyan készüljünk rakott burgonya?
Ahogy emlékezni, a keveréket készítettünk, hogy pudingok egy vagy több termék, és szemcsés kötőanyag-komponens (jellemzően a tojás és / vagy lisztet vagy keményítőt).
Mondja el, hogyan lehet készíteni rakott burgonya.
Rakott burgonya állíthatók elő burgonyagerezd vágott vagy burgonyapürével, akkor be őket külön edényeket vagy hús-, hal- és baromfi. Húsmentes rakott burgonya főzni tojás nélkül. Beépítése aprított sajtot lepények (további kötőanyag-komponens), vagy nem tartalmaznak - eldönteni.
Lean rakott burgonyapüré zöldségekkel - egy egyszerű recept
- burgonyapüré - 300 g;
- brokkoli - 200 g;
- Az édes paprika - 1 db.;
- fiatal olajbogyó, kimagozott - 5 db.;
- reszelt sajt kemény - 3 evőkanál. kanál;
- fűszerek őrölt (például curry keverék);
- hagyma - 5 tollak;
- gyógynövények (petrezselyem, koriander, bazsalikom, rozmaring);
- keményítő - 2-3 evőkanál. kanál;
- tej, tejszín, folyékony vagy víz - 50 ml;
- vajat.
Brokkoli elemezni a legkisebb Kocheshkov, főzzük 5 percig a serpenyőben vízzel, majd visszadobják a tésztaszűrő. Vágott olajbogyót szeletekre. Az édes paprika apróra, hagyma és a megmaradt zöld vágjuk.
Keményítő, tej, turmix elkészítése tésztaszerű massza, és keverjük össze a szeletelt zöldségeket, reszelt sajttal és gyógynövények, fűszerek fűszeres, enyhén prisalivaem. Grease tűzálló formában vajjal. Töltsük egy keveréket képzünk, sütjük egy sütőben körülbelül egy órát (legalább a fedél, bár nem). A kész rakott meghintjük reszelt kemény sajt. Serve rakott finom szószok (például fokhagymás-mustáros) és gyógynövények. Akkor be kell nyújtani a rakott, tea, Djombo, erjesztett tej italokat.
Rakott burgonya zöldségekkel - recept
- hosszúkás burgonya - 5 db. közepes méretű;
- cukkini - 200 g;
- Sárgarépa - 1 db.;
- reszelt kemény sajt - 4 evőkanál. kanál;
- keményítőt vagy lisztet - 4 evőkanál. kanál;
- tej vagy tejszín - körülbelül 100 ml;
- fűszerek;
- zöldek, beleértve a hagymát;
- vaj vagy növényi.
Dörzsölje egy durva reszelő cukkini és a sárgarépa. Finomra vágjuk a zöldek. Keverjük össze a lisztet a tejjel, hozzáadjuk a fűszereket. Burgonya és tisztítására vágjuk vékony kerek szeletekre.
Kenőolaj formában és elterjedése az ő réteg burgonyaszeletek, feküdt a tetején aprított cukkini, sárgarépa és zöld felváltva.

Követve a fentiek közül bármelyik receptek végezhet főzés burgonya húsos és multivarka.
Olajozott tálba dolgozó Multivarki töltse ki, hogy lesz sült (lásd. Fent). Válassza ki a „Sütés” módban, ideje 50-60 perc.