Lehetséges, hogy főzni padlizsán, mint főzni padlizsán, kivéve sütéshez

Ha a szakács, akkor elnyeli a sok víz, és lesz gyenge, mint egy medúza.

Mivel padlizsán tart sok folyadékot (vagy zsír, annak ellenére, hogy a szakács), a legjobb, ha felforraljuk / pároljuk a hús és / vagy zöldségek. Akkor legalább elnyeli húsleves és zöldség leves.

I vágjuk félkörök és hasított hús és más zöldségfélék, hozzátéve, a végén a kioltás, amilyen gyorsan elő.

Akkor is sütni, beleértve a különböző töltelékkel (zöldség, sült hús, sajt, ilyenek).

több mint egy évvel ezelőtt

Padlizsán aláírás étel sok háziasszonyok. És az az érdekes, hogy ez a kaviár minden más az íze, vagyis mindegyiknek megvan a saját sekretik ha a főzés.

Veszünk 3-4 sima, érett, fényes, nem fonnyadt padlizsán, és tegye őket a sütőbe, süssük a saját bőrüket 180 fokon puhára.

Tört egy kicsit, de ez nem szörnyű, az olaj, amelynek majd beleolvad a kaviár.

Míg sült padlizsán, hagyma apróra vágjuk hagymát, paradicsom bőr nélkül, kapor finoman finoman és egy pár gerezd fokhagymát, amely megtörhető a béka, vagy finomra vágott kockákra.

Amikor a padlizsán süssük őket egy késsel, hogy tisztítsa le a bőrt, és túl sekély sechom.

Valamennyi hozzávalót keverjük össze, só ízlés szerint. Tetszés szerint add hozzá az olívaolajat.

Az én titkos, hogy én Saute vöröshagymát vajban. majd hozzáadjuk a tojásokat.

Nagyon finom kiderül, tudod, hogy szendvicsek és podgarnirovku.