Lekvár a narancshéj 4 vényköteles
Jam készült narancshéj minősül különleges élvezet, amely senkit nem hagy hidegen. A terméket egyesítjük, forró italok és széles körben használják a cukrászata. Tekintsük a népszerű recept érdekében.

Jam készült narancshéjat: klasszikus
- narancs - 3 db.
- szűrt víz - 350 ml.
- cukor - 0,3 kg.
- friss citromlé - 30 ml.
- Alaposan öblítse le folyóvíz citrus ecsetekkel. Öntsük a gyümölcs forrásban lévő vízzel takaríthat meg, mivel a héja a vegyi anyagoktól. Vágjuk a gyümölcsöt 4 egyenlő részre. A pépet használhatják fel személyes célra. A Zest szükséges eltávolítani a fehér réteg, ez jellemzi a keserűség.
- Az elkészített narancshéj csíkok vágjuk, és helyezze megfelelő konténerekben. Öntsük a tartalmát a hideg vizet, hagyja, hogy a termék ázni egy éjszakán át. Felhívjuk figyelmét, a változás a folyadékot el kell végezni minden 3-4 órában. Így a keserűség a dzsem lesz teljesen kiküszöbölni.
- A rendelkezésre álló idő gurul egy kicsit héja, ez az, amit meg kell. Drain a folyadékot a tartályból, készítsen egy tűt, és erős cérnát. Roll a héj egy kört. Vezesse át a szálat a héja, hogy rögzítse az eredményt. Ennek eredményeként, akkor kap a „gyöngy”. Küldés előkészített nyersanyagok a serpenyőbe.
- Pour vízben, forraljuk héja utáni harmadik órára megjelenése buborékok. Drain a meleg víz, ismételjük meg a folyamatot 4-5 alkalommal. Vegye ki a fürtök, várja meg a teljes kiürítését a folyadék. Használjon zománcozott edény, felöntjük vízzel a receptben megadott vsypte cukrot.
- Helyezzük a tartályt a főzőlap, várjon egy pároljuk. Kapcsolja le a kályhát közepes teljesítmény. Tedd a lelkesedés a szirup. Először el kell távolítani a menet. Forraljuk terméket közepes lángon körülbelül 35 percig. Várja meg, amíg lehűl. Öntsük hozzá a citromlevet, ismételje meg a főzési folyamat. Kész.
Jam sütemény narancs és a mandarin
- citrushéj (tetszőleges arányban) - 0,4 kg.
- cukor (répa jobb) - 0,4 kg.
- citromsav por - 9 c.
- szegfűszeg, fahéj - opcionális
- vizet áztatás a héja - az a tény,
- Először elkészíti a héja. Ebből a célból öblítés citrusfélék héja, hogy távolítsa el a viasz felszínén. Ahhoz, hogy a számot a kéreg meghatározott készítményt tisztításához szükséges 1 kg. narancs és a mandarin annyi.
- Elakadást kiderült finom és lédús, válassza a nyersanyagok kezdetben vastag héjú. A narancs a következő fajták: Nawel, Pomerantseva, Jaffa.
- Mosás után, távolítsa el a héj a narancs és a mandarin, távolítsa el a fehér réteg, akkor ad egy jam keserűség. Próbálja meg eltávolítani az albedó lehető legfinomabban. Most vágjuk a héja véletlenszerű sorrendben vagy csík, kocka, háromszög.
- Annak érdekében, hogy használni köszörülés elektrotorka, élelmiszer-feldolgozó a megfelelő fúvókák, chopper. Őrlés után kéreg áztatott, hogy megszüntesse a jellegzetes kesernyés citrus.
- Küldj apróra vágott héja narancs és a mandarin egy tálba, fedjük le hideg ivóvízzel. Fontos, hogy a folyadék teljesen befedje szerkezetét. Corky marad 2 napig. Egyszer egy 6:00 folyadékot kell üríteni, és öntsük egy újat. Ezt követően, hogy megszabaduljon a víz a medencében.
- Szakács az édes tölteléket. Ehhez vegye egy serpenyőben vastag alsó, megszórjuk cukros. Adjunk hozzá egy kevés vizet, és tegyük a tartalmát az égő. Pároljuk legalább, hogy feloldja a részecskék.
- A forró masszát vsypte elő áztatott kéreg továbbra forrásban jam. Várja meg a pezsgés, hagyjuk 6 perc elhervadának off lemez és hűti 3 óra. Ismételje meg ezeket a manipulációkat 2 alkalommal.
- A végén (harmadik) Stir főzés egy jam ízesítésére, ha szükséges, adjunk hozzá az ananász. Főzzük további 5 percig, majd kikapcsol. Kéreg kell szereznie áttetszőség.
- Ömlesztett hatóanyag alkalmas steril edényekbe, csatlakoztassa a kulcsot és fordítsa. Ha a készítmény lehűlt alatt pulóverek, tegyük azt a hűvös és sötét. 3 nap múlva, akkor kezdődik kóstolás.
Jam narancshéjat a multivarka

- Cukor - 250 gr.
- narancs - 4 db.
- Lemon - 0,5 db.
- szűrt víz - 120 ml.
- Hogy előkészítse a finom nyalánkság óvatosan kell készíteni az ételt. Mossuk ki a narancs a csap alatt egy ecsettel. Tedd egy tartályban forrásban lévő vízben 2 percig. Tisztítsuk meg a gyümölcs héjából, távolítsa el a fehér réteg.
- Orange pépet azonnal enni, meg kell vágja a héja csíkokra. Küldj készítmény multichashu. Squeeze citromlé lelkesedés, meghintjük cukorral. Kell főzni a lekvárt multivarka szükséges sütési módot gőzölés.
- Öntsük a vízben. Legyen része egy-két órát, hogy dolgozzon. Miután a meghatározott időszak teszi ki a programot a háztartási készülék, indítsa el a folyamatot. Hajlandóság lekvárt meghatározott áttetszőség narancshéj.
- Miután a termék teljesen kész, hagyjuk kihűlni. Csemege lehet enni. Ezen kívül jam lehet tekerni formájában forró steril edényekbe, és tegye egy hűvös helyen a hosszú távú tárolás során.
Jam gyömbérrel héja narancs
- narancs - 4 db.
- Gyömbér - 12 oz.
- ivóvíz - 0,4 liter.
- cukor - 360 gr.
- citromsav por - 10 c.
- Meg kell készíteni a narancs a további műveletekhez. Ehhez öblítse le a csap alatt, és megszabadulni a lepedéket a szóda. Eloltására forró vízzel, távolítsa el a héj. Távolítsuk el a fehér réteg közlésével keserűség.
- Most készíteni Fűzze be a fonalat és a tűt neki. Chop a héja csíkok szélessége 1,5-2 cm. Minden szegmens a tekercs csavar, szúrja át a tűt, és húzza a menetes.
- Készíts egy csomót, hogy biztosítsa a kanyarulat. Most ismételje manipuláció másik rétest. Amikor az összes elem elkészült, küldje el a héja egy tál jeges vizet.
- Várják az öt napot. 5-6 óránként engedje le a régi folyadékot, és töltse ki az új kapacitás. Töltse ki áztatás után, amikor a keserűség, a kéreg eltűnnek, és ők lesznek áttetsző.
- Ezután engedje le a vizet, mozgassa a kéreg menet nélkül egy serpenyőben, adjuk hozzá az új folyadékkal. Főzzük egy negyed órát. Ismételje meg a 3-szor. Miután minden egyes vágy OKATO peel jeges vizet.
- Most tartsa súlyú héja. Tekintettel erre, az intézkedés összege 2-szer annyi vizet, és 1,5-szer több cukrot. Szórjuk homok kéreg, öntse a folyadékot, add az ananász. Pároljuk, amíg a sűrűsége.
- Próbálja meg a tüzet a mutató és a középső minimum. Keverjük része a folyamat a forráspont. A végső szirupot néz a megfelelő főzés folyadék mérsékelten.
- Kapcsolja ki a sütőt, és hagyjuk kihűlni a serpenyőben csemege. Amikor ez megtörténik, menjen sterilizáló edények. Ömlesztett bankok kezelésére, mozog a hideg.
Jam készült narancshéjat is főtt különböző módon. Válassza ki a legmegfelelőbb az Ön számára. Legyen nyugodt, a háztartási értékelni fogják a különleges csemege. Jam készül az ízlése azzal a kiegészítéssel, fűszeres fűszerek. Ne félj kísérletezni, egyedi ízt finomság nem hagy senkit közömbösen.