Lemon pie - ízletes csemege, hogy vonzó lesz mind a felnőttek és a gyerekek
Lemon pie receptek százait, ezek alapján készített rövid tészta, puff, vaj vagy élesztőt. Torta citrom zárt, nyitott, formájában kosarak és sütemények. Gyakori, hogy minden egy remek desszert édes-savanyú íz és blöff kellemes illata, amely kitölti a konyhában.
Lemon sütemények, mint a szakmai cukrászok, háziasszonyok, ez a kiváló desszert, amely előállítható egy nyaralás, vagy egyszerűen csak teát inni a családjával.
Egyszerű citromtortát: finom a lusta

Egyszerű citromos pite, annak ellenére, hogy a sebesség a felkészülés és a kis mennyiségű összetevők kapunk rendkívül ízletes és gazdag levegő.
Hogy előkészítse a citrom desszert számára, akik hirtelen tájékoztatni a közelgő érkezése, szüksége lesz a következő termékek:
- 0,5 csésze liszt;
- 4 tojás;
- csésze cukrot;
- padló csomag vaj;
- Egy pohár tej;
- 1/3 csésze citromlé;
- héja két citrom;
- 3/4 csésze kókusz pehely (opcionális).
Főzés sütemény nagyon egyszerű. Először meg kell, hogy olvad a vaj és keverjük a cukorral, adjuk hozzá a tojás, és jól összekeverjük. Öntsünk egy pohár tejet, adjunk hozzá a gyümölcslé és héját, majd folyamatos keverés közben, öntsük a kókusz.
A végén, hozzáadjuk a lisztet, hogy a tészta folyadék palacsintát. Öntse formába, és süssük előmelegített 170 fokos sütőben körülbelül 45 percig. A hajlandóság a tortából, akkor megtekintéséhez egy fogpiszkáló.
Citrus torta: narancs hangulat!
citrus kedvelőinek csak szeretni szelíd és szellős torta citrom és narancs. Főzzük meg kell adnunk a következő összetevőket tartalmazza:

- 3 csésze liszt;
- fél pohár tej;
- evőkanál élesztő;
- csomag vaj;
- 1,25 csésze cukor;
- 0,5 teáskanál só;
- citrom;
- fele a narancs.
Meg kell őrölni lisztet puha vaj. Élesztő kerül egy pohár meleg tejet, adjunk hozzá cukrot.
Várjon, amíg az élesztő feloldjuk, majd keverjük össze a tartalmát a csésze a liszt és olaj, összegyúrjuk a tésztát, sót, és fel fél órával a hűtőszekrényben. Egy idő után kap, és osztani három egyenlő részre. Roll egy része ki a tésztát egy tepsibe vagy sütés étel.
Következő készül a tölteléket. A citrom és a narancs távolítsuk el a magvakat, vágja el a héja lehet, ha nem tetszik az keserű ízét. Gyümölcsök földön egy élelmiszer-feldolgozó vagy a mixer. A kapott zabkását kell hozzá egy csésze cukrot, és keverjük össze.
Half vagdalt hús a citrom és a narancs kell fektetni a tésztát, egy újabb tésztalap alatt a töltő és fedett harmadik lap. Kenje tojássárgája Pierce fogpiszkáló az egész tetején, tegye egy kemencében melegítjük 180 fok 40-50 percig.
Serve lehűtjük, és vágott, hogy nem esik szét. Ha ahelyett, narancssárga használni alma, akkor kap egy finom citromos-almás pite, ami magával ragadja az ízlése még az ínyenceket.
Homok torta citrom: klasszikus finomság
Alapú tésztát is főzött egy csomó piték, hogy cseresznye, eper, citrom, alma, ribizli. Mindenesetre, kiderül, nagyon finom és kielégítő. A tésztához lesz szüksége 350 gramm liszt, 2 evőkanál cukrot, 200 g vaj, 1/4 teáskanál sóval és egy teáskanál szódabikarbóna. A töltés meg kell venni 2 citrom, egy csésze cukor, egy kanál keményítő hiányos evőkanál.
Először is meg kell, hogy tompítsa az olaj, vágás, hogy darabokra, és állni hagyjuk szobahőmérsékleten.
Míg a vaj megolvad, szükséges, hogy törje citrom akkor dörzsölje őket egy reszelő vagy helyezze egy turmixgép, előre darabokra vágva, és távolítsa el a magokat. A citromsav gruel hozzá cukrot és a keményítő, keverjük.
Recept tészta szakácsok mindenki által ismert, amatőrök és profik egyaránt. Ahhoz, hogy az olaj hozzáadjuk a cukrot és sót, keverjük, majd vízre liszt és szóda. Gyúrt tésztát két részre oszlik: a nagyobb és kisebb az egyik, mintegy negyede a teljes mennyiség.
Egy kis darab lehet tenni a mélyhűtőbe 10-15 percig, így könnyebb volt lereszeljük. Egy nagy darab tésztát kinyújtjuk, és helyezzük egy tepsibe vagy tepsi.
Tetejére öntjük a tölteléket, és tesz egy kopott maradék tésztát. További edényt betesszük egy előmelegített sütőben 190 fok 45 percig. Tálaljuk pite citrom homok lehűl.
Sajttorta citrom: minimum kalória - maximális élvezet
Ha a homok elég magas kalóriatartalmú sütemény, sajt lehet enni, és azok, akik követik a szám. Ő képes szomjukat és ízletes ugyanakkor nem fog túlsúly leginkább a nem megfelelő helyen.
Diétás torta citromos tvorogomgotovitsya ilyen összetevők:

- 250 g sajt;
- fél csésze liszt;
- 3 tojás;
- citrom;
- fél csésze cukor;
- egy csipet szódabikarbónát.
A kész tésztát nagyon egyszerű, ha van egy mixer. Lemon darabokra vágjuk és eltávolítjuk a csontjait. Darabokat tört turmixgépben egy viszonylag sima, majd adjunk hozzá sajt, cukor és a tojás, minden jól felrázta.
Ezután a tartály tartalmát öntik liszt és szóda, minden felvert újra. A kész tésztát meg kell tenni egy formába, és süssük a sütőben fél óráig, vagy egy kicsit kevesebb, sütjük 180 fokon.
Citromos habcsók, vagy hogyan kell meghódítani a tetején a kulináris művészetek
Citromos habcsók pite jelentése homok citromos Kurd (töltelék) és felvert fehérek (habcsók).
Ez a torta kapunk leírhatatlanul finom, finom és gyönyörű. Az első alkalom, hogy főzzük tökéletesen kiderül, hogy nem minden, de idővel, a legtöbb szakács birkózni a technika és saját remekművek. A folyamat előkészítése habcsók vesz igénybe sok időt az első, de az eredmény megéri az elveszett órát.
A recept szerint a citrom pite habcsók szükség a következő összetevőket.
A tesztet. 155 g vaj, 225 g liszt, szex teáskanál só 5-6 evőkanál hideg vízzel,
A kurdok. 3 citrom, 400 ml tejet, egy csésze cukrot, 4 tojássárgáját, 3 evőkanál keményítő (előnyösen kukorica-, burgonya-, de lehetséges), 80 g olajat kapunk.
A habcsók. 200 g cukor, és a 4-es protein.
Először meg kell készíteni a tésztát. Ehhez, szitál a lisztet, öntse sót, adjuk hozzá a darab vaj (előnyösen a fagyasztó) és gyorsan vágott a tésztát liszttel, késsel és villával.
Amikor az olaj és a liszt jól birkózni kell önteni evőkanál jeges víz és fokozatosan összegyúrjuk tésztát. Ezután tedd a hűtőbe egy fél órát, hogy segítségével, kinyújtjuk, és tedd be a formában.

Jól tömörített, áttört egy villával az egész felületén és tetején feküdt a pergamen vagy fóliával. Tedd egy darab rakomány, mint például a csicseriborsó és a borsó, meg kell hogy tartsa a formáját. Helyezzük sütőben 25 percig, sütjük 200 fokon.
Amíg a tésztát megsütjük, akkor készítsen egy Kurd. Meg kell dörzsölni egy citrom héja és nyomjuk össze a levet a háromból citrom, 125 ml gyümölcslé must. Tej kell önteni egy serpenyőben, adjuk hozzá a cukrot, és forraljuk fel.
Sárgáját keményítővel, adjunk nekik a tejet, folyamatos keverés közben. Tedd a keveréket az alacsony hő-és keverjük. Amikor a keverék kezd sűrűsödni, szükséges hozzáadni héja, citromlé és az olajat kis darabokra, folyamatos keverés közben. Kurd folyamatosan lángon 2-3 percig, amíg a krém sima, majd távolítsa el.
A kész tésztát kell távolítani a sütőből, és hagyjuk kihűlni. Ebben az időben, akkor főzni a habcsók. Erre a fehérje kerül egy tálba, adjuk hozzá a cukrot is, az egészet kerül egy vízfürdőbe úgy, hogy a tál ne érjen a víz a fehérjéket. A fehérjéket a cukorral keverjük, amíg feloldódik, majd kezdődik verte kis sebességnél.
Amikor a keverék zavarossá válik, sebessége növekszik. Amikor az edény van kialakítva, fehér tömeg, amikor felvette párta kicsi marad emelkedik, akkor el kell távolítani a fehérjék a fürdőből, és tegye egy tálba hideg vízzel. Beat, amíg hideg fehérjék. Habcsók kész.
Most meg kell tenni az összes darab a pite: Kurd öntsük a tésztát a tetejére, és díszítsük habcsók. Ha csak fel egy sapkát, vagy hogy szép rózsa. Tedd a pie melegítjük 150 fokú sütőben 10 percig, hogy habot enyhén pirított.
Kulináris kész a mestermű, már csak azt kell próbálni, és kap egy igazi öröm!