Lent menü

Lent: mit lehet és mit nem lehet enni

Az alapvető tilalom, mekkora a negyvennyolc napos böjt - az úgynevezett nyugalmi étel: hús, hal, tojás, tej és különböző tejtermékek. Csak növényi olajat használnak, minden esetben a nem állati eredetű.

Ami a többit illeti, tartsa be az alábbi szabályokat az ellátás:

• xerophagy. Azt, sőt, az élelmiszer-termikusan nem kezelt és ízesített olaj. Alatt xerophagy eszik kenyeret, sót, nyers vagy pácolt zöldségek, gyümölcsök, aszalt gyümölcsök (mazsola, füge, aszalt sárgabarack, datolya, és így tovább.), Dió, méz és gyógynövények. Ital, általában csak vizet vagy gyógyteákat helyett a szokásos tea, kávé és gyümölcs lekvárok.
  Mindazonáltal, még a papság körében nincs egyetértés arról, aki a be kell tartaniuk egy ilyen rendszer figyelembe étkezés és megtesz minden olyan korlátozást, különösen. Egyesek úgy vélik, hogy ebben az időszakban még mindig lehet használni a főtt vagy sült zöldségek, inni a szokásos teák. Továbbá, a szigor és a megszorító xerophagy gyakorolta főleg képviselői szerzetesség, hanem hétköznapi laikusok.
  Röviden, egy ilyen lépés kell menni óvatosan, konzultáció és előtte ezt orvosával, és gyóntatója;
• főzés forró étel olaj nélkül. Ebben az időszakban, ehet különféle párolt, sült, főtt vagy sült száraz serpenyőben ételeket. Felbátorodva kása és levesek, különösen a gombák, amelyek jól telített, és gazdagítják a test alapvető mikrotápanyagok. A szokásos zöldségek, gyümölcsök, gyógynövények, méz és a dió is szerves része az étkezés;
• a használata növényi olaj és a bor. Általános szabály, hogy az ilyen mentességet jellemző a szombat vagy vasárnap. Egyre több élelmiszer-feldolgozási módszerek, forró lehet.

Ugyanakkor tudatában kell lennie, hogy a túlzottan zsíros, tápláló étel nem ösztönzik a böjt szabályait. A bor is fogyasztható naponta egyszer, és nem több, mint 200 ml - kizárólag az egészség. Ösztönözni, hogy igyon forró hígító víz, és még a kizárást a táplálékból.

Lent: heti menü

A hagyományos egyházi charter, különösen szigorú élelmiszer-naptár az első és az utolsó héten a nagyböjt.

első hét

Hétfőn, kedden és csütörtökön az első hét Javasoljuk, hogy ne használja az élelmiszer. Azonban, mint a teljes absztinencia a három nap alatt, hogy sok nehéz, kedden és csütörtökön megengedheti magának ahhoz, hogy telíti egy részét kenyér só (kb 350 gramm, valamint a víz, kuvasz vagy tea).

Szerdán xerophagy gyakorlat pénteken - fogyasztanak meleg étel nélkül olajat és a sót. Szombaton a legváltozatosabb összetételben szereplő termékek az étkezési terv - lehet enni főtt, sült ételek, vaj, inni 200 ml bort, ha szükséges.

A második - A hatodik héten

Feltételek ellátás ezekben a hetekben azonosak, és ezért könnyen megjegyezhető:

• Hétfőn, szerdán és pénteken - xerophagy
• Kedden és csütörtökön - meleg étel olaj nélkül
• Szombaton és vasárnap - hőkezeléssel feldolgozott élelmiszer, olaj, bor

Van azonban néhány kivétel, korlátozódik az ünnepek:

nagyhét

Hétfőn és szerdán az Egyház ajánlja a száraz étrend, kedden - ünnepén a Boldogasszony - tette egy étkezés álló meleg étel, olajat és bort. Csütörtök lehetővé teszi a forró olaj mentes étel, de a pénteki jelöli táplálék megvonása. Szombaton, sok hívő is, nem eszik, várva Húsvét, de azok, akik nem elég erős, lehet enni kenyeret zöldségekkel és néhány szárított gyümölcsök.

Természetesen a fő célja az egyház absztinencia - lelki tisztogatás, de akkor is élvezheti fogyás Lent: diétás menük, amelyek kompatibilisek az élelmiszer naptár, meg fogja találni itt. Ha éppen ellenkezőleg, akkor nem akar fogyni, aggódnak az izomtömeg és bébiétel - ide kerülnek.