Lepárlás sokféleképpen szétválasztása etanol vízből

Számos módja van, hogy szétválasztása etanol: víz, ideértve az egzotikus - mind fagyasztás (gyakorolták Far North nagyon alacsony hőmérsékleten - -30-40 c.), De a legtöbb hagyományos - desztilláció: mivel a különböző forráspontú alkohol (78 g. C) és vízzel (100 gr.S.). Azonnal desztilláló készülék áll egy tartályból - lezárt tartályban legalább 5-8 liter csapvízzel gőz (a nagyobb kapacitás - a jobb), a kondenzátor (más néven hűtőszekrényben), és a kötőszövet cső. Mivel a tartály a hazai környezetben is használható katryulyu tűzhely. Ez szoros és gőzkiömléséhez, amelyen lóg a leeresztő szelep. Ez a szelep el kell távolítani, és helyette tegye kötőszöveti cső egy kondenzátor. A kondenzátor vagy egy hűtőszekrény egy spirális cső (tekercs) hővezető anyagból (élelmiszer alumínium, ónozott réz, egy vékony hőálló üvegből) zárt belsejében zárt tartályban egy csap az ellátás és a hűtővíz. Az ideális kondenzátor - laboratóriumi üveg lepárlók, amelyet minden kémiai laboratóriumok disgilirovannoy vizet. De az otthoni körülmények között lehet gyűjteni egy házi készítésű „rögtönzött” anyag. Coil szolgálják szalagból álló csövet (belső átmérő 5,8 mm, hossza pedig 1-2 m - minden boltban, hogy adja alkatrészek, lehetőség van arra, hogy válasszon hasonló), és a hűtőszekrény test - üres ón (mint például a „gömb” vagy alatt olívaolajat), amelynek kapacitása 0,8 -2.0 liter. A jövőben a tekercs levágta a végét 30-40 mm, a többi a sűrű spirális csavar és tedd egy konzervdoboz fedél nélkül. Ennek megfelelően, az alsó és a fedél vágják két lyukat - a mérete a cső. Az alsó végén a tekercs kimeneti egy lyukon keresztül alján kannák és a felső - a fedélen keresztül. A fennmaradó két furat az alsó és felső rész a ház vágott darabokat előzőleg behelyezett tekercs.

Ők fognak szolgálni a kínálat és a hűtővíz. Ha a szerkezet össze - minden repedések, beleértve a nagyon fedél, óvatosan propaivayutsya ón (ón már lefedett étel ón forrasztani, és ezért jó). És ha valahol forrasztás nem lehetséges (tekercs alumínium vagy üveg) - repedések lehet javítani epoxigyantával, ami hozzá néhány száraz töltőanyag a sűrűség (pl, sima liszt). Forrasztás után, a gyantát és a szárítás - előnyösen kondenzátor szivárgás ellenőrzés (via az alsó kivezető - ellátására a víz a csapból, és a leeresztő a fedél - alsó héja - vízkiválást az illesztéseknél vagy forrasztott varrattal lehet fedelet - nem kell). A kötőszöveti cső: Tank - kondenzátor (felső tekercs kimeneti) és egy kondenzátor (alsó tekercs kimeneti) - a termék a kész palack jobb használni poiiklőr vinil cső (orvosi) terméket, gumi, így rezisztens gumi szaga. A cső etetés és kisütési hűtővíz, bármilyen alkalmas, ha csak leülni közel a tervezett dréncső és folyt. Sam desztillációs folyamat kell végezni egy nagyon alacsony lángon. Braga nem csak forralni a „szárnyalni”, mert a viharos forráspontja a kész termék lesz túl sok vizet. A minőség a sört kell folyamatosan figyelemmel kíséri Szeszfokolók, miközben csökkenti az alkohol tartalma 30-40%, kívánatos, hogy módosítsa a kapacitás (gyűjteni egy gyenge sört külön-külön és később újra előzésre), és amikor a mértéke alá csökken 5-7% -, hogy hagyja abba folyamat egyáltalán, és töltse fel a tartályt friss ahol házi készítésű sört. Hiányában Szeszfokolók - mintát lehet vizsgálni, a tűz és íz: 80-40% - sört világít több, mint 10% - érezhető a szájban, és alkoholtartalma kevesebb, mint 7% - az íze gyakorlatilag hiányzik (mint a víz).