Lepényhal burgonyával a sütőben, a recept egy fotót

Lepényhal finom és érzékeny hal, megcsináltam a burgonya a sütőben. Megőrizni a lédússág és ízét a hal a legjobb főzzük fólia és a burgonya is marad lédús. Örülök, hogy ossza meg egy finom és egyszerű recept főzés lepényhal.
Lepényhal burgonyával kemencében
Növényi olaj szagtalan.
Só, őrölt fekete bors ízlés szerint.
Lepényhal burgonyával kemencében recept fotó:
Kezdeni vágni lepényhal. Ollóval vágja a bordák az oldalról.


Aztán egy éles késsel levágta a fejét.


Hogy könnyebb eltávolítani a bőr széleit a bemetszést készítünk, és vágja a farkát.

Vegye ki a bőrt a farkát, és tartja a halat óvatosan eltávolítani, akkor könnyen eltávolítható.


Szintén távolítsa el a bőrt a hátsó oldalán, és távolítsa el a maradék szalag széleit a bőr.

Akkor biztosan nem teszi bemetszések széleit, mielőtt eltávolítja a bőr, de csak azért, hogy egy bemetszést a farok területen, de a bőr egy kicsit nehezen lehet eltávolítani.
Elkészítjük a pác erre szorította egy fél citrom levét.

Ezután adjunk hozzá egy kevés növényi olaj, só, bors és rozmaring.

Keverjük össze, és dörzsölje a halak minden oldalról.

Mi félretette félre, és ad egy kis pácolt.
Ekkor hitelek tisztítás és szeletelés burgonya és hagyma. Burgonya vágjuk vékony szeletekre, és a hagymát vékony fél-gyűrű.

Só, bors ízlés szerint, megszórjuk rozmaringgal, keverjük.

Tedd a burgonyát fólia, már itt van a penész, ami nagyon kényelmes. Azután, hogy a darab vajat.

A tetején feküdt ki a lepényhal és öntsük a maradék pác.

Szorosan zárja a fólia alakú.

Azt hogy mi étel sült előmelegített sütőben 180-200 kb 45-50min.
Lepényhal burgonyával a sütőben kész. Jó étvágyat!

- Pite savanyú tej
- Saláta vörös káposzta
- Pizza gombával és paradicsommal