összetevők
- Húsleves - 2 liter
- Víz - 1 liter
- Burgonya - 4 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Napraforgóolaj - 40 g
- Millet - 1 csésze
- Só - ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Babérlevél - 1 db.
- Greens - ízlés
információ
leves
Személyre - 8
Főzési idő - 1 óra 0 perc
Leves köles: hogyan kell felkészülni
Húsleves és hideg vizet öntünk a fazékba, és küldje el a tüzet. Forraljuk fel. Burgonya héja, majd alaposan öblítsük le, apró kockákra vágjuk. Minél nagyobb lesz a vágás zöldség, annál több időre van szükség az összes zöldséget főzött. Szeletelt burgonyát, adjunk hozzá egy forró húslevest.
Millet egy kényelmes hely mély tálba, és alaposan öblítse le. Víz kell változtatni, amíg átlátszó. A mosott köles hozzá a pot mellett a burgonya. Elküldöm egy erős tűz. Forraljuk. Csökkentse a hőt és pároljuk, amíg a burgonya megpuhul, és készen áll a köles. Ez a lépés eltart körülbelül 10-15 perc forralás után.
Közben előkészíti a többi zöldség. Tisztítsa és mossa meg a hagymát, vágjuk apró szeletekre. Mossuk ki a sárgarépa, távolítsa el a héj, lereszeljük a nagy vagy közepes reszelő. Egy serpenyőben, öntsünk növényi olaj, hozzá az előkészített zöldséget. Küldje el a tüzet. Fry felett mérsékelt hő puhára, 5-10 percig.
Amikor a burgonya megpuhul és forr köles, hozzáadjuk a pirított zöldségeket. Keverjük forraljuk, és főzzük 5-7 percig.
Végén főzés, adjunk hozzá kedvenc fűszerek, apróra vágott fűszernövényeket és felforraljuk.
Leves húsleves köles készen. Kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk, hogy sört egy kicsit. Jó étvágyat!
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:
