Leves lazac
Lazac és alacsony zsírtartalmú halak - forrása a könnyen emészthető, magas minőségű fehérje. A 100 gramm lazac tartalmaz 60% Napi érték kívánt személyt. Itt van, amit érdekesnek, lazac él a tengerben, és ívik, folyók megy, múló számos akadályt. Rózsaszín lazac tartalmaz omega-3 zsírsavak, amelyek csökkentik a vér koleszterinszintjét, és megakadályozza a kialakulását a szenilis dementia. Rózsaszín lazac tartalmaz nagy mennyiségű D-vitamin, amely nélkül az emberi csontváz kialakulását lehetetlen. Ezért leves lazac nagyon hasznos a gyermekek számára.
összetevők:
Lazac (farok, gerinc, az úszók, fej)
Burgonya - 200-300 gramm
Sárgarépa - 100 gramm
Hagyma - 100g
Növényi olaj - a sütéshez
Fűszerek: só, őrölt fekete bors, petrezselyem, kapor, babérlevél.
Főzni leves lazac



lazac leves ellátások
Előnyei hal valóban felbecsülhetetlen az egészség az emberi test. Ez különösen igaz a tengeri képviselői. Lazac, vagy az emberek nevezik - lazac, gazdag fehérjében és vitaminokban, mikro- és makro elemek, különösen a foszfor, B12-vitamin, PP és a nátrium. Egy kiváló étrend ételek lazac, mert ez ad egy személy szükséges a normális működéséhez aminosavak és zsírok, és amely csak 150 kalóriát 100 gramm termék. Fish hihetetlenül érzékeny, és az edények ki belőle, különösen a lazac leves - napi, gazdag és egészséges étel. Ezt az ünnepet fog tetszeni és kedves férje és a gyerekek, és a vendégek nem szégyen kínálnak.
Leves receptek lazac
Hal a lazac fül
- Burgonya - 4 db.
- Hagyma - 1 nagy fej.
- Kapros - 1 nagy csokor.
- Lazac - 2 nagy halat. Átlagban, egy rózsaszín lazac 30-40 centiméter, így ha a serpenyőben van egy nagy és fül lazac megy gyorsan, akkor hogy három.
- Só és bors „pöttyös”, babérlevél - a szem és az íz.
Fish moslék egy mosogatórongy, hogy távolítsa el az ételek jellemző az iszap folyó víz alatt. Vágjuk, és mi lesz a gerincen. Először készítse elő a húsleves: szükségünk van a tisztítófej a kopoltyúk, valamint legfeljebb Buda és gerinc. Mindez feküdt a bankban, és megtelnek vízzel. Forraljuk, tedd babérlevél, bors, só. Igyekszünk, és fedjük le fedővel, hozott egy lassú tűzön - egyáltalán az összes mintegy 30 perc alatt.
Addig fogjuk vágni db halat, hogy kerül a kasszába, a mező, hogy hogyan lehet megszabadulni a fej és a gerinc. Tiszta burgonya, akkor kockákra vágott, dobja együtt hal. Most a hagymát finomra vágjuk, beletesszük a füléhez. Tudod csak dobja az egész hagymát a leves lazac. és ha főtt eltávolítás. 20 perc múlva elhagyhatja a zöldek, próbálja só és fűszerek, fedjük le és főzzük alacsony lángon, amíg a burgonya főtt.
Leves lazac tejszínes
- Burgonya - 5 db közepes méretű.
- Sárgarépa - 2 db, közepes méretű.
- Hagyma - 2 db, közepes méretű.
- Paradicsom - 3 nagy darab.
- Lazac - 2 közepes méretű hal.
- Cream - 25%, másfél-két csésze.
- Dill és bazsalikommal - a polpuchka.
- Só, bors - ízlés szerint.
- Olajbogyó - takarmány.
Ez a leves lazac nem csak finom, nagyon gazdag, de könnyű, kellemes illatú és finom virágok. Kezdjük azzal, hogy készítsen zöldségek: hagyma, burgonya, sárgarépa - hámozott, apró kockákra vágjuk. Paradicsom kell önteni forró vízzel, és távolítsuk el a bőrt, vágott ugyanúgy, mint az összes zöldséget.
Mi tisztítsa meg a halakat, mossuk ki, levágta a bordák és a fej. Lazac oszlik nagy darab. Cook húsleves fej hámozott kopoltyúk sóval és fűszerek. Közben a fül lazac főzött mi passiruem vaj sárgarépa hasas, körülbelül 15 percig kis lángon, majd helyezzük paradicsomot, keverjük és tomim a fedél alatt, öntés vizeken.
Ha a húsleves kész, és ez nem több, mint fél óra, távolítsa el a zsigerek, szóló burgonyát főzzük 15 percig. Ezután vidd a rózsaszín lazac, zazharku, főzzük további 15 percig. Miután öntsünk leves lazac enyhén melegítjük tejszín, meggyötört a motorháztető alatt 10 percig, és adjunk hozzá apróra vágott zöldek, a tűz tál érdemes még 10 percig, majd vegyük ki. A kérelem benyújtásakor díszített fekete olajbogyó.