Litván hideg borscs (kefir, céklát) receptek
Előkészítése az edény csak kb 50 perc - 1 óra. Kalória borscs mintegy 230 kcal 100 gramm.
Hogyan kell főzni egy tál lépésről lépésre:
- Az első dolog, amit meg kell forralni a céklát, amíg készen (ellenőrizze a lágyság a szükségességét, hogy a villa), majd hagyja kihűlni;
- Közben külön forraljuk főtt tojás, apró kockákra vágjuk;
- Az apróra vágott zöldek;
- Uborka apró kockákra vágjuk;
- Hűtött cékla héja és lereszeljük a reszelő közepes;
- Zöldek, uborka, cékla, tojás helyezték az általános edénybe, adjunk hozzá tejfölt, sót ízlés szerint, és jól keverjük össze;
- Öntsük az összes hozzávalót a joghurtot és adjunk hozzá egy kevés vizet, alaposan keverjük össze az összes;
- Küldje el a kapott levest hűtőszekrényben 30 percig;
- A lejárati ideje leves is szolgált az asztalra.
Hideg tál ecetes cékla
Ez az étel is előállíthatjuk a használata ecetes cékla, amelyek előírják a következő:
ételek főzési időt vesz igénybe 1 óra 30 perc. Kalóriatartalmú körülbelül 249 kcal 100 gramm.
Főzni ez az étel:
- Meg kell kezdeni a cukorrépa, amelyben meg kell forralni, és hűvös, majd megtisztítják, apró kockákra vágjuk, és öntsünk borecet. Répa kell beoltani körülbelül 30 percig;
- Közben főzzük meg a burgonyát és a tojás, majd vágjuk kockákra;
- Továbbá, uborka kockákra vágva;
- A teljes pot, hogy az összes hozzávalót, hogy áthaladjon a sajtó fokhagyma, add hozzá az azonos;
- Öntsük a kész ecetes cékla, apróra vágott friss fűszernövények, az összes hozzá a serpenyőben, és szezon tejföllel;
- Só az összes hozzávalót, alaposan elkeverjük, és adjunk hozzá vizet, hogy a mérlegelési;
- Ready litván leves is szolgált az asztalra.

Olvassa el, hogyan kell főzni félelmetes mártással shavermy hús és zöldség cikkünkben.
Recept leves füstölt húsok
Az ilyen ételek készíthetők azzal a kiegészítéssel, különböző dohányzott. Az egyik lehetőség - litván borscs füstölt halak, amelyek is szükség lesz:
Cod füstölt
Mire egy ilyen levest előállíthatók körülbelül 1 óra és körülbelül 30 perc alatt. A kalória 100 gramm lesz csak 75 kcal.
Lépésről lépésre főzés ételek:
- Forraljuk a céklát, majd hűtsük le, hogy tiszta, csíkokra vágva, öntsünk ecetet és vizet felforraljuk, és hagyjuk állni;
- Miközben készül cékla, csíkokra vágva kell az uborka és a vágott zöld keverve só;
- Öntsük az összes hozzávalót egy bankot céklát, adjunk hozzá egy kevés cukrot, keverjük, és hagyjuk állni;
- Forraljuk a tojást, negyedekre vágják;
- A kész levest hozzáadjuk a tojást és füstölt tőkehal és a szezon gyógynövények és tálaljuk hideg.
Úgy tűnhet, furcsa kombinációja borscs füstölt halak, így van egy kissé eltérő változata az ételek elkészítése több ismerős az átlagember.
A második módszer - egy litván füstölt kolbász:
Főzési idő - körülbelül 1 óra 20 perc. Kalóriaszegény ételek körül 211 kcal 100 gramm.
- Öblítsük és tisztítsa meg a céklát, majd lereszeljük, majd hozzáadjuk a serpenyőben, fedjük le vízzel, adjunk hozzá ecetet, sót, és puhára főzzük;
- Ugyanakkor külön forraljuk tojás és burgonya héjában, majd hűtsük őket, és apró darabokra vágjuk;
- Vágjuk apró julienne uborka, valamint a burgonya és a tojás, hogy küldjön egy tálban;
- Vágjuk a kolbász mix a többi összetevővel;
- Öntsük egy levesestál hideg cukorrépa húsleves, távolítsa el a hideg egy darabig;
- Apróra vágott fűszernövényeket és hagymát, beletesszük a levesbe, és tálaljuk hideg.
hasznos tippeket
Hagyományos litván hideg borscs Litvánia önmagában soha nem szolgált a kenyeret, mint Magyarországon az a szokás. Ehelyett kapcsolódik néhány hideg főtt burgonyát, vágjuk oly módon, hogy kényelmes lehet enni.
Ennek alapján a hagyományos recept, ez az étel nem tartalmaz húskészítmények, de hozzá fűszer néha lehet kísérletezni füstölt vagy főtt csirkemell.
Ecet, amelyet néhány receptben (alma, vagy egy szabályos táblázat), nyugodtan helyettesítheti a citromlevet, vagy akár kizárja azt az ételt, ettől nem veszíti el ízét tulajdonságait, és így tovább, hasznos lesz (különösen az emberek érzékeny GIT).
Litván hideg leves állíthatók elő nem csak a forró nyári, hanem egész évben, mint egész, mert tartalmaz sok vitamin, továbbá, mert nagyon bőséges és ízletes.