Lusta káposzta burgonyával ~ Culinary Academy okos háziasszonyok

Folytatva a témát káposzta, azt javaslom, főzni a lusta káposzta burgonyával. Tápláló, ízletes, házias - ez az, amit mondhatunk ez az étel. Kész megbocsátani, és többnyire az Ön közreműködése nélkül, de ehhez idő kell oltani. Ezért, hogy készítsen ilyen töltött érdemesebb kimenet. De elég nekik néhány napig. Az elv a készítmény a káposzta, véleményem szerint, emlékezteti dymlyamu csirkével és ovoshami - újabb kiadós, házias ételek.
Szükségünk lesz:
- A darált húst összekeverjük - 500 g,
- Hagyma - 1 db.
- káposzta - 300 g,
- rizs - 3 evőkanál,
- tojás - 1 db.
- Burgonya - 800 g-1 kg
- sárgarépa és a hagyma - 1 egység.
- tejföl - 2 evőkanál.
- paradicsompüré - 1 evőkanál,
- só, bors, őrölt még, Lavrushka.
előállítás:
Egy megfelelő keverő tálba térfogat vágott, mosott nyers rizst, nyers finomra reszelt káposzta.

Sózzuk, borsozzuk. Keverjük jól, amíg sima.

Nedves kézzel formáljuk kis pogácsákat a mérete egy kicsit kevesebb, mint a szokásos, egy tyúktojás. Tekercs őket liszt

és gyorsan átöblítjük forró növényi olaj, amíg puha.

Tedd a káposzta a serpenyőben egy tányérra.

Ugyanakkor serpenyőben, öntsünk egy kis olajat megsütjük a finomra vágott hagymát és reszelt sárgarépával.

Hozzáadjuk a tejfölt és paradicsom zazharki,

Keverjük össze, és akkor minden együtt egy pillanatra.

Egy fazék, utyatnitsu vagy vastag falú serpenyőben Put hámozott és vágott burgonyát durvára.

Ez - sült káposzta.

Felső réteg - a paradicsom-tejföl zazharku.

Tartalom serpenyőbe öntsünk forró vizet - oly módon, hogy majdnem eléri a felső réteg a termék.

Só, babérlevél hozzá forraljuk, majd kapcsolja le a tüzet, és eloltani a lusta töltött burgonya a fedél alatt nyitva 40-50 perc. A folyamat során a kioltás nem zavarja.
Ezután óvatosan keverjük össze töltött burgonyával tálaljuk megszórva apróra vágott fokhagymát és gyógynövények.
