Ízletes csirke a grill (plusz barbecue szósz) - lépésről lépésre recept fotók
Mi lehet jobb, mint egy finom, puha és nagyon finom sült csirke jellegű? Ez a tökéletes recept, hogyan kell főzni egy finom grillezett csirke, grillezett zöldségekkel és egy szép édes-savanyú barbecue szósszal.
ÖSSZETEVŐK
- Csirkecomb 6 db
- Lemon 1 Each
- Só ízlés szerint
- Pepper 2 teáskanál
- Ketchup 200 Gram
- Hagyma 1 Minden
- 3-4 gerezd fokhagyma
- Borecet vagy almabor 1 evőkanál. kanál
- Juharszirup 1-2 evőkanál. kanál
- Méz 2-3 evőkanál. kanál
- Cukor 1 evőkanál. kanál
- Mustár 1 teáskanál
- Gorchtsa bab 1 teáskanál
- Száraz gyömbér 1 teáskanál
- Paprika 1 teáskanál
- Chili paprika 1 teáskanál
- 1 teáskanál vaj
1. Csirkecombok mosni. Hozzáadjuk a sót, dörzsölje jól húst.
2. Adjunk hozzá egy-két evőkanál olaj, bors. Minden egyes darab hús dörzsölje ezt a keveréket.
3. A présel fél citrom a húslé és keverjük meg. Lemon vágott és hozzá a húst. Fedjük le és hagyjuk páclében, amíg a máglya.
4. A készítmény a barbecue szósz, a fokhagyma és a hagyma gyűrű 2 apróra vágott. Adj meg egy mozsárban, adjunk hozzá egy teáskanál sót és 2 teáskanál vaj és a jó grind, úgy, hogy a lé ment.
5. A ketchup hozzá hagymát, fokhagymát, apróra vágott fűszernövények, szójaszósz, ecet, juharszirup, méz, fűszerek (mustármag, gyömbér, paprika, chili). Minden mix, adjunk hozzá egy evőkanál olajat.
6. Öntsük a szószt a kerámia, és helyezzük a barbecue grill. Rendszeresen keverjük. Ready szósz, amikor a buborékok megjelennek.
7. Mielőtt a húst a grill, ecsettel olajjal. Fordítsa meg a húst, a másik oldalon, amikor elkezd sütni a héja. Grease szósz minden darab mindkét oldalon egy szilikon ecsettel.
8. Hogy előkészítse a zöldséget a grill Márka szirupot. A pohár vízzel adjuk hozzá a levet egy fél citrom, napraforgóolaj kanál bites sók podroblenny gerezd fokhagyma, 0,5 teáskanál méz és 1/4 teáskanál borecet.
9. A hagymát 4 db, bors - apróra, fiatal burgonya - lemezek. Tedd a zöldségeket, a fából készült nyársat, osszuk el a főtt szirupot. Tedd a grill, fordítsa, amíg készen áll.
10. 3-5 percig vége előtt a főzés húst a grill, helyezze a pita. Minden piknik lehet tekinteni a siker!