Ízletes piros sült egy serpenyőben
Red sült - egy étel, amely tárolja a hasznos a szervezet D-vitaminok és E, a foszfor és a kalcium, magnézium és vas. Sok faj lazac hozzáférhető és megfizethető a legkényesebb lazac pisztráng. Nem gourmet nem adja fel a lédús és puha piros hal ropogós héja és egyedi ízét. Lehetőségek főzés grillezett hal nagyon. Ez az étel is sült a kemencében. szakács egy grill, a grill vagy egy serpenyőben. Fry piros halat lehet kopott a saját levét olajjal, azzal a kiegészítéssel, fűszerek és a különböző szószok.
Red sült tészta
összetevők:
Főzés lépéseket:
- Trunk a halak meg kell tisztítani a mérleg, uszony vágva, belek. Azonban a legtöbb halat a lazac vagy a tokfélék család eladta kibelezve, mert az ő tojás kivonat.
- Az elkészített hal darabokra vágtunk vastagsága 1-1,5 cm.
- A tésztát egy tojást habverővel só hozzáadásával 30 g szénsavas víz és egy evőkanál lisztet. Meg kell egy nagyon vastag tésztát.
- Minden egyes darab mártott tésztában, feküdt a hal a forró olaj és főzzük, amíg aranybarna, majd pároljuk alacsony lángon további 10-15 percig.
Red hal sült hagyma, répa
összetevők:
- gorbusalazac
- olívaolaj
- hagyma
- sárgarépa
- só, bors
- tojás
- zsemlemorzsa
Főzés lépéseket:
- Horgászat (ketalazac) kell mosni, tisztítani, és darabokra vágjuk. Ezután adjuk hozzá a sót és a borsot, adjunk hozzá kedvenc fűszerek pácolja halszeleteket 20-40 percig (minél több, annál jobb).
- Ebben az időben, héja és lereszeljük a sárgarépát, a hagymát finomra vágjuk vékony fél-gyűrű. Fry a napraforgó vagy olívaolaj, amíg aranybarna hagyma, sárgarépa, add hozzá, az összes mix és megsütjük, amíg főtt.
- Tegye a hagymát és a sárgarépát, a többi eszközt, és ezzel az olajjal, majd megsütjük a halat.
- Készítsük el a felvert tojást és a zsemlemorzsát. Minden egyes darab halat dip tésztában, majd a névjegyzékbe zsemlemorzsa, és megsütjük, amíg főtt.
- A kész sült hal lefektetett hagyma és a sárgarépa.