máj rúgás
Bor - nem a legfontosabb
- Biztos vagyok benne, szinte mindenki tudja, hogy a legtöbb káros a májra alkohol, - mondja Alekszej Bueverov, MD, egyetemi tanár, az első moszkvai Orvostudományi Egyetem. Setchenov Specialist májbetegségek. - Ez így van, az alkohol nagyon veszélyes neki.
De tekintve tömeges statisztikák az úgynevezett nem-alkoholos zsírmáj (NAFLD) - egy súlyos betegség, amelynek során a májsejtek késik sok zsírt. Először is összefüggésben van bizonyos jellemzői a hatalom.
Kiderült, hogy a legtöbb káros a májra meghaladja a leggyakoribb termékek - az állati zsírok és könnyen emészthető cukrok. Az utóbbi még károsabb, mint a zsír. És az összes cukor fruktóz tartják a legrosszabb. Gyakran elősegíti egyre májgyulladás, ami megnehezíti a NAFLD. Meglepő módon, zsírokat és cukrokat okozhat hasonló változások, valamint az alkohol. Mechanizmusai fejlesztés különböző betegségek és tünetek azonosak. Idővel mind a betegség néhány ember vezet cirrhosis és néha májrák.
Ezen kívül vannak olyan komoly változásokat az anyagcserét, a végén a cukorbetegség és szív- és érrendszeri betegségek, mint például a szívinfarktus és a stroke.
Néhány évvel ezelőtt Svédországban, végeztünk egy kísérletet, hogy azt mutatták, hogy a felhalmozási felesleges zsír a májban többféle havonta elég enni gyorsétterem. Ugyanez az eredmény lesz minden zsírt és édes ételeket. Sajnos, ez a stílus az élelmiszer jellemző oly sok ember, és a nagyszámú korszerű termékek nagy mennyiségben tartalmaznak rejtett zsírok és szénhidrátok. Ezek nem csak a húsok, de szinte minden feldolgozott húskészítmények és félkész termékek. A gyanú csak sovány hús dudor (ez hasznos a máj).
A cukorban gazdag édességeket nincsenek egyedül, a gyártók hozzá őket szinte minden étel, ital és szószok. Ezek nem csak a legegyszerűbb termékeket. A tej a szokásos kefir, joghurt, túró, tejföl. Ha a termék ízesítve, akkor szinte biztos, hogy a sok cukor. Ez igaz a „kész kása”, amely szintén gyakran adjunk hozzá cukrot.
Sokkal jobb, hogy a termékeket válasszák, amelyek szénhidrátokat bontani cukrok lassan. Ebből hajdina kása, zabliszt, árpa, pshonka de nem dara vagy a rizs. Pasta hasznos durum liszt helyett lágy sütés. Kenyér - teljes kiőrlésű vagy durva lisztet. Fontos, hogy korlátozza a „folyékony cukor” - szóda, gyümölcslé, édes kávé és tea, sör. Ezek közül a cukor felszívódik a leggyorsabb. "
Inni vagy nem inni?
„A biztonságos adag alkohol alacsony, a férfiaknál 40 ml tiszta etil-alkohol per nap a nők - 20 ml - továbbra is Alexei Bueverov. - a 20. Még a mérsékelt, de rendszeres fölös mennyiségű alkohol tele van fejlődés ZHBP - átalakítani, hogy a szesz, szaporodnak az összeg mintegy 2,5 nekreplonogo bor - 8-10 egy sört. Nagyon káros alkalmi bőséges libations, például a hétvégén. Ezek növelik a súlyos a betegség lefolyása - sárgaság, májelégtelenség és a magas halálozási arány.
Van egy csoport biztonságos italok - gyógyteák és díjak, amelyek egyre népszerűbbek. Súlyos hepatitis rendszeresen jönnek a mi klinika merültek után úgy döntöttek, hogy „kezelés alá gyógynövények.” Ismételten voltak olyan esetek, amikor a gyűjtemény adunk vagy Tansy, vérfű.
Ez akkor fordul elő egyre sajátossága néhány gyógynövény, hogy az emberek nagy többsége biztonságban vannak. Ez annak köszönhető, hogy hiányzik egy adott enzim szükséges a semlegesítéshez a hatóanyagok egy adott gyógynövény.
Kínában és Indiában, ahol a hagyomány a népi orvoslás is nagyon erős, ilyen esetekben ritkán történik. A fő oka a súlyos máj-, ahol ez gyógynövény. Én már többször járt a kutatás utazás Kínában, és a helyi kollégák azt mondta, hogy általában ez történik a környezetben szegény emberek, akik nem tudják fizetni a kezelés gyógyszerek. Azok, akik az eszközöket, nem kedvelik gyógynövény és modern gyógyszerek.
Amely hasznos a máj
Termékek foszfolipidek: finomítatlan növényi olajok, a tojás (sárgája), a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű gabonák.
Természetes kávé (abban az esetben nem okoz gyomorégést, szívdobogás és nyomás).
Protein termékek: sovány hús, baromfi, hal, minden.
Foods antioxidánsokkal: friss gyümölcsök és zöldségek.