Makréla recept sót mustárral

Makréla talán az egyik leghasznosabb halat. Elég merész, de nagyon gyorsan emészthető. És a telített zsírok, amelyek jelen vannak a makréla, hasznosabb állatokhoz viszonyítva. Csak 200 gramm. makréla nap lesz az Ön napi mértéke fehérje. Makréla lehet kemencében sült. sült állíthatjuk elő a makrélát multivarka párolt. de akkor savanyú. Ready sós makréla gyorsan és kap ízletes és illatos. Ő recept főzés sót makréla mustárral osztja meg velünk a kulináris blog Victoria Noskov. Én is javasoljuk, akik recept ecetes makréla otthon.
- Makréla - 2 db.
- Salt - 2 evőkanál
- Víz - 1 liter
- Mustár - 1 evőkanál
- Babérlevél, bors - ízlés szerint
Sózás makréla az otthoni, a recept:
Előállítás sózott makréla meglehetősen egyszerű, és nem kell sok idő. Cserélje ki a tűz edény vízzel, sózzuk, felforraljuk, és hagyjuk közepes lángon 10 percig. Ezután, hagyja, hogy a sós hűvös.
Közben élvezheti a makréla. Ekkorra már valószínűleg felengedett (nem mikrohullámú sütőben). Vágjuk a hal fejét, farkát és az uszonyokat. Vágjuk a has, és tisztítsa meg belülről. Ezután távolítsa el a fekete fólia belsejében makréla, így nem keserű.
Ezután vágjuk darabokra, és hajtsa be az üveget.



Egy napon belül ízletes sós makréla kész. Meg lehet tárolni a hűtőszekrényben egy hétig.
