Manta recept fotókkal, hogyan farag szép
Mi Uzbeks étel gyakran főzött Konyháinkban? Biztos vagyok benne, ez a kérdés még nem tapasztalt háziasszonyok akadályba ütközik, mert a válasz egyszerű banalitás - köpeny. Annak ellenére, hogy a díszes megjelenés ételek, megbirkózni velük, még tapasztalatlan szakács. Megmutatom nagy részletességgel, hogyan lehet gombóc - recept fotókkal, valamint azt, hogyan farag a szép, láthatjuk tovább.
Szerencsére, a tésztát mindig ugyanaz, töltő minden jól, kijelöli alapján ízlésének és a rendelkezésre álló termékek. Van az asztalon gombóc húst és a hagymát. Elfogadom, ez a win-win összetevők kombinációját. Nem lehet szeretni a sütőtök, burgonya, fehérrépa zöldje, de a hús épeszű és a memória nem volt hajlandó senki. Ezért menj vásárolni a legtöbb jó, ízletes, lédús töltelékkel és elkezdhet gombócokat. Csaltam egy kicsit, és egyszerűen kezelhető Multivarki „Gőzölés”. De ideális esetben természetesen között edények mantovarke, mert ahhoz, hogy a ruha, ha főzzük őket gyakran.
Manty üzbég: recept egy fotó
- tojás - 1 db.
- Só - egy negyed teáskanál
- forró forralt vizet - 100-110 g
- liszt - 1 csésze
- darált csirke - 250-300 g
- Hagyma - 1 nagy fej
- Fokhagyma - 1 gerezd
- só - néhány csipet
- is szükség van növényi olaj zsír alján őket gombóc
Így kezdjük a vizsgálatot. Ez a sör, így vizet forralni. De ne vegye hideg forralt vizet, csak meleg. Mély egy tálban keverjük össze tojást, a sót és a vizet.
A villával vagy habverővel kotyog. Add hozzá a lisztet, összegyúrjuk a tésztát kézzel.
Annak érdekében, hogy nagyobb feszességet visszaver az asztalra. A vizsgálat, mint a többi, meg kell pihenni. Nem hagy neki egy órát.
Bár sok receptet, és azt mondta, hogy meg kell előre twist egy köteg, nem tettem. A nagy különbség nem látszik.
Amikor az idő letelt, a fő öntsünk csésze Multivarki vizet (legfeljebb körülbelül 2 ND kisebb kockázatot), set top formában Gőz és hogy befejezze az összes többi lépést.
By kiolvasztott darálják hozzá apróra vágott hagymát és a fokhagymát áthalad a sajtó.
Só, próbálja tölteléket a nyelv. Sót, hogy egy kicsit is érezhető.
Ezután a tésztát labda elválik akkora, mint egy dió és a roll out vékonyan egy kör egy asztalra vagy vágódeszka, lisztbe. A központban a kapott sütemény Tegyen egy evőkanál a töltelék.
Most emelje szélén mindkét oldalon, és zaschipyvaem őket.
Ugyanez történik a szemközti élek.
Kapunk valamit, mint egy borítékot. Továbbra is csak zaschipnut szomszédos lapok egymással.
A kefével vagy egy darab gézzel áztatott olaj, zsír alsó köpeny és óvatosan tedd a tálba.
Főzés a kupakot a mód „Gőzölés” 01:00 (pontos dátum később meghatározandó indulva az erejét a konyhai készülék és készételek).
Tálalás előtt minden kis dolog elhelyezünk egy darab vajat, és megemészti a két oldalról.