Marha gombával a sütőben - a recept lépésről lépésre fotók
- Saláta a darált húst burgonyával
- csirkehúsleves
- csirke szívek leves
- Palacsinta torta puding
- Saláta tonhalkonzerv tojással
- Hús gombával és tejfölös
Marha gombával a sütőben - ez a hús, pácolt hagyma és sült gombával és tejszínes mártással. A húst fordul lédús, ízletes és tökéletes a nyaralás asztalra.

- Marha - 700 g
- Hagyma - 2 db
- Gombák (fagyasztott) - 400 g
- Savanyú - 250 g
- Szárított gyógynövények - ízlés
- Só - ízlés szerint
- Őrölt bors - ízlés szerint
előállítás:
Marha mosás és vágjuk egy tányér vastagsága 1 cm.

Taszítják egymást húsdarabot.

Peel egy hagymát, vágjuk nagyobb darabokra, hogy a turmix és a szelet.

Tedd az apróra vágott hagymát a marha-, hozzáadjuk a fűszereket és a borsot. Keverjük.

Vegye ki a marhahús pác a hűtőszekrényben 3 órán át. Míg pácolt marhahús, előkészíti a szószt. Mert ez a tiszta egy hagymát, és kockákra vágjuk. Egy serpenyőben, a hő a kis mennyiségű növényi olajat, és tegyük a hagymát. Fry hagyma alacsony lángon, amíg lágy és pirítás 10 percig.

A sült hagyma Tegye a gombát. Gomba nem kell előre leolvasztás. Pároljuk gombák simmered alatt zárt fedéllel, amíg a teljes a folyadék elpárolgása, mintegy 20 perc alatt.

Cool gomba. Csatlakoztassa a lehűtött gomba, tejföl, só, bors és gyógynövények. Őröljük a keveréket egy keverőben.

Grease egy tepsibe vajjal, és helyezzük pácolt húst hagymával. A húst megsózzuk.

Tedd hús tetején a gombamártással.

Küldje marhahús előmelegített 180 fokos sütőben 1,5 órán át.

Marha gombával sütőben kész, forrón tálaljuk bármilyen körettel lehet választani.