Marha sült zöldségekkel a kemencében - lépésről lépésre fotoretsept
Ebben étel - szokatlanul jó választás a zöldségek, vegyes gyümölcslevek, amelyek segítségével egy csodálatos íz és a marhahús és zöldség pörkölt. Aroma - nagyon gusztusos. Kap egy nagy tál egyszerű recept.
összetevők
- 550-650 g pépet hűtött marhahúst
- 200-250 g bors
- 200-250 g paradicsom
- 200-240 g sárgarépa
- 1 szár póréhagyma (vagy 200 g vörös hagyma)
- 100 g krémet borsó (vagy a pod, vagy konzerv)
- 1 doboz konzerv vagy fagyasztott 200 g kukorica
- 1 h. Spoon Provence fűszernövények
- pár csipet rozmaring (opcionális)
- só elegy Paprika
- 1-2 evőkanál. evőkanál növényi olaj
- 30-40 g vaj (opcionális)
előállítási eljárás
A mosott szelet marhahúst meg kell szárítani, papírtörlő, kis darabokra vágva. Hagyma shinkuem félgyűrűt, keverjük össze a húst, elterjedt formájában nem fogadott olaj. Meghintjük Provence gyógynövények (helyettesítheti fűszerkeverék komló suneli), só, bors.
Kapcsolja be a sütőt 200 °, szelet zöldség. szívószálak - paprika, kis kockákra - paradicsom, köröket vagy lemezek felét - sárgarépa (és ez dörzsölje).
Minden zöldség, mint például a borsó és a kukorica mix, kikészített só és bors, megszórjuk rozmaring,
lebomlanak a réteg a marhahús. Scatter tetején apró vajat.
Süssük nyitott formában 45 percig, majd lezárjuk a fólia lap formában, és továbbra sütés mindig körülbelül azonos.
A pont - marhahús készen: amint ez lett lágy - vegye ki az űrlapot, a többit a tányéron, zöldségek és húsok több egyszeri átitatott ízek és gyümölcslevek.