Marhapörkölt, a recept egy fotót
Az ilyen ételek gulyásleves - ez a mi orosz klasszikusok, drága és a kedvenc ételek, nem veszítik el népszerűsége számtalan évig. Lássuk, hogyan kell főzni egy finom gulyásleves.
Természetesen kezdetben gulyás - magyar ételek, és ez csak alkalmazkodik az Ön ízlése hazánkban, de nastolno beragadt, és az eredeti magyar recept úgy alakítottak át, a magyar valóság, hogy általában azt mondhatjuk, hogy ez a mi étel őshonos, az ötlet, ami azt sugallja a magyarok. A magyar gulyás - sűrű leves, mi - a második edénybe. Tehát a magyar gulyásleves - egy nagyon különleges étel, ami most vagyunk, és előkészíti.
Gulyásleves fűszerek marhahús - őrölt fekete bors, őrölt bors, babérlevél, bors. Ez egy klasszikus, és azzal a kiegészítéssel, ezek a fűszerek mértékkel, gulyás íze kiderül nagyon harmonikus.
Recept gulyásleves

1 kg marhahús
70g paradicsompüré
2-3 gerezd fokhagyma
2 fej vöröshagyma
1 kaliforniai paprika és a sárgarépa
4st.l. növényi olaj
2-3st.l. liszt
1st.l. vaj
babérlevél
kapor, petrezselyem
só, bors
előállítás:
Főzni gulyásleves. Kisebb vágja a húst, bors és só, keverjük, és hagyjuk 15 percig a páclében. 2st.l. felöntjük növényi olajat egy serpenyőben és a húst, amíg barna, engedje le a lé a serpenyőben - ez biztosítja a húst, majd megszórjuk a húst a liszttel, jól keverjük össze. Finomra vágott szalmát paprika, hagyma és a sárgarépa, fokhagyma őrölni a 1st.l. keverék vaj és 2st.l. növényi olaj megsütjük a hagymát és a fokhagymát, tegye a többi zöldséget, hogy az összes 5perc és öntsük húslé, a fúziós a serpenyőbe. Tegye a zöldségeket húsok, hogy töltse ki az összes paradicsompüré, petrezselyem, és tegye babér, öntsünk forró vizet - ki kell terjednie a hús könnyedén. Keverjük össze az összes, fel alacsony lángon 30-40min, akkor töltse ki a pörkölt apróra vágott fűszernövényeket és a sót, majd tálaljuk bármilyen körettel.
Nagyon ízletes pörköltet kiderül, ha vizes, bő mártással. Ez pörkölt szaft, mint mindenki - mind a gyermekek és a felnőttek.
Recept Marhapörkölt szósszal

800g marhahús
30g kapor
4-5 fekete bors
2 fej vöröshagyma, babérlevél
1 sárgarépa
3st.l. liszt
által 2st.l. paradicsompüré és a növényi olaj
2ch.l. szárított bazsalikom
1,5ch.l. só
0,5ch.l. adzhika
előállítás:
Főzni marhapörkölt szósszal. Kisebb darab apróra vágott húst és megsütjük egy serpenyőben vajat 5-7min és keverjük át magas hő-ig Browning. Vágott hagymát félgyűrűt 5perc megsütjük a másik serpenyőben 2st.l. növényi olaj, adjunk hozzá lisztet, keverjük, és sütjük 2-3 percig. Adjuk hozzá a hagymát, hogy a hús, tedd a babér, bazsalikom, Adzsika, bors, só, keverjük meg, és felöntjük vízzel, hozzáadjuk a kockára vágott sárgarépát finomra, keverjük, és tegye ki az összes 40-50min alatt alacsony lángon, víz hozzáadásával, ha szükséges. Hozzáadjuk a húst a kész paradicsompüré, apróra vágott kapor, mix, pörkölt még 10 perc, szolgált köretként.
Finom gulyásleves vonzó lesz mindazoknak, akik szeretik a húst, jó étvágyat!
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt