Marhapörkölt hagyma

Rövid marhahús recept párolt hagymát egy serpenyőben:

A hús marhahús apró darabokra vágjuk. Fry egy serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát. Pároljuk, amíg főtt, fedett, alacsony lángon. Feltöltjük forró vízzel. Főtt hús só, bors.

Választható hús tűz:

Őszintén szólva, a választás a hús - egy tudomány. Most lehet kezdeni, hogy írjon neked a vékony, vastag darab, vágás, stb így „halad” a kezével. A húst Megértem, és megbeszéljük sokáig. Csak tegye.

Vásárolni a boltban a hátsó vágás. Helyezzük az asztalra előtte. Az ereiben, hogy a bal oldalon a darab látható (lásd fotó). Jobb felső negyedévben. És negyed alacsonyabb. A felső negyedik rész is nagyon szép, és könnyen elkülönül a nappalitól. Próbáld vágjuk. Ő kemény, ez lesz a kész étel. Ez a rész alkalmas főző- vagy töltelék.

A bal fele és az alsó négyes puha. Hogy kell oltani. Próbálja vágni őket, akkor nyerünk, sokkal kevesebb erőfeszítést abban az esetben a jobb felső negyed. Remélhetőleg döntött a húst. Ha ez kérdéseket feltenni, kérdezni, válaszolni.

A húsdarab eloltani:

Ahhoz, hogy a kész étel nélkül extra erőfeszítést, egy darab hús eloltani megtisztítottuk a zsír és a vénák.

Hús vágásához:

Idővel, azt fogja mondani, a módszerek és típusú húsdarabok. Most csak kockákra vágott mérete 1,5 cm.

Pörkölés hús:

Melegítsük elő a serpenyő növényi olajat. Ez megsütjük a húsdarabok kis részletekben.

Fajta hús, ha pörkölés:

Pörkölés során a húst fel van fújva. Tény, hogy ez csak annak köszönhető, hogy túlnyomás belül a levet darab. Emlékezz, megígértem, hogy elmondja a második recept. Tehát, ha történetesen vásárolni borjúhús, elég megsütjük egy kicsit, és egy nagyon finom és puha, mint a kolbász. Én személy szerint a tűzoltás során mindig megpróbál pörkölés a húst a mértékben, mint a képen. Kiderült, nagyon finom. Ha a szokásos marhahús, akkor is finom, csak a hús lesz kemény.

Felkészülés hagyma:

Míg sült hús párt, vágjuk a hagymát apró darabokra.

Fried hús:

I elterjedt a sült hús egy tányérra. Két alkalommal, akkor lehet enni egy pár darab.

Pörkölés hagyma:

Bow megsütjük egy kis mennyiségű növényi olajat. Ne adj neki sütjük, amíg csak egy kellemes aromájú.

A húst és a hagymát egy serpenyőben:

Ahhoz, hogy az pirított hagymával sült húst. Keverjük jól össze.

Marhapörkölt hagyma:

Hozzáadjuk a húst egy kis forró vizet. Fedjük le fedővel, puhára pároljuk át alacsony lángon. Valahol 10 percenként, kívánatos, hogy összekeverjük a húst, és adjuk hozzá a forró vizet. Teljes idő tűzoltó 1,5 - 2 órával határoztuk meg főtt hús. Miután amely hozzá sót és a borsot elkészített étel.

Karfiol Rántott

Tartásdíjakkal fogyatékkal élő gyermekek 18 év után