Mártás töltött káposzta recept, hogyan kell főzni a mártást töltött káposzta

Az ételeket nélkül szósz, amelyet állapotú. Van egy egységes íze. Jelenleg megtalálható számos kész szószok az üzletekben. Azonban a legjobb a házi készítésű mártással körülmények között. Ebben a cikkben talál információt, hogyan kell főzni a szószt a vegetáriánus töltött káposzta.

Szósz töltött káposzta - fokhagymás tejföl recept

Szósz töltött káposzta - egy recept tejföl, paradicsom

Hozzávalók a szósz vegetáriánus káposzta: 200 gramm krém, 200 ml húsleves, 2 evőkanál vaj, liszt, só, paradicsompüré, paprika, paprika.

  1. Ez a változat a tejfölös mártással vegetáriánus töltött káposzta főtt így. Először meg kell olvadni egy serpenyőben vajat.
  2. Ezt követően meg kell adjuk hozzá a lisztet és pirítsuk öt percig.
  3. Ezután, hogy a szósz a vegetáriánus töltött káposzta, szükséges önteni egy vékony sugárban a húsleves, folyamatos keverés közben, hogy a csomók képződését elkerüljük.
  4. Ezután adjuk hozzá a paradicsompürét, tejföl, és keverjük össze.
  5. A kapott elegyet szükség a mártást öt percig főzzük alacsony lángon. A végén kell hozzá paprika, bors és só.

Gombamártással töltött káposzta recept

Összetevők: 50 gramm vaj vagy zsír, 200 gramm olaj, vagy gomba tinóru, hagyma izzó 1, 1 evőkanál lisztet 2 csésze víz, só, bors, 2 evőkanál tejszín, 1 evőkanál zöld.

  1. Csiszolt gomba, hagyma a szószt meg kell vágni, és megsütjük, tedd a lisztet, a hő és híg folyadék, adjunk hozzá sót, borsot, reszelt vöröshagyma vagy vágott friss fűszernövények.
  2. Az utolsó dolog, amire szüksége van a mártással, hozzá tejfölt.
  3. Ha a szósz vegetáriánus töltött káposzta használja szárított gombát, meg kell előáztassuk őket, majd felforraljuk, és adjuk hozzá a húslevest szeletelt gombát a szósz.

Mártással töltött káposzta recept

Összetevők: hagyma, paprika, paradicsompüré, paradicsom, uborka, só, bors, növényi olaj.

  1. Hagyma főzni a szószt a vegetáriánus töltött káposzta, el kell vágni és megpirítjuk egy serpenyőben növényi olaj. Apróra vágjuk a paprikát, és add hozzá a hagymát.
  2. Paradicsom kell hámozott és dörzsölje őket egy szitán. Ezután, hogy a paradicsom és a paradicsompüré hozzá a serpenyőbe. Enyhén vízzel hígítjuk, felforraljuk, és párolog folyékony felére.
  3. Uborka kell aprítani, és hozott egy kész szósz vegetáriánus töltött káposzta. Ha szeretné, akkor adjunk hozzá olajbogyót. Sóval és borssal.

Szósz recept töltött káposzta gombával

Összetevők: 1 nagy hagyma, 1 közepes sárgarépa, 3-4 evőkanál paradicsompüré, 4-5 gomba, növényi olaj.

  1. Hagyma főzni a szószt a káposzta, meg kell aprítani sárgarépát lereszeljük. Sárgarépa és a hagyma kell sült növényi olajat egy serpenyőben.
  2. Adjuk hozzá a paradicsompüré. Pecsenyelével kell forralni, és adjunk hozzá sót ízlés szerint.
  3. Akkor majd adjuk hozzá a szósz főtt káposzta és apróra vágott gombát. A sütés végén van szükség, hogy egy kanál tejföllel és fűszerekkel.

Szósz recept a töltött káposzta hússal

Összetevők: marhahús, paradicsom, sárgarépa, paprika, hagyma, 1,5-2 liter vizet, 250 gramm vaj, 3-4 evőkanál lisztet.

  1. Elkészítéséhez a szószt a káposzta a serpenyőben, hogy az olaj-csomag, akkor olvad át alacsony lángon.
  2. Amikor az összes vajat megolvasztjuk, akkor elkezd lassan öntsük a lisztet, és gyorsan keverjük, hogy elkerüljék csomókat képződik.
  3. Ugyanakkor meg kell öntsön egy kis vizet a mártást káposzta súlyozza, hogy ne égesse.
  4. Amikor az összes lisztet hozzáadjuk a szósz a káposzta, hozzáadjuk a maradék vizet. Keverjük a keverékhez, és adjuk hozzá a párolt zöldség és a darált húst. Sózzuk és a fűszereket.
  5. Készítsük el a mártást a káposzta még tíz percig. Öntsük a serpenyőbe a szósszal töltött káposzta és tegye sütjük.

Szósz recept a töltött káposzta paradicsomos

Összetevők: 1 sárgarépa, paradicsom 1, 1 hagyma, 2-3 evőkanál tejszín, 1-1,5 liter vizet, 50 g vajat, növényi olaj, 2-3 evőkanál lisztet, só és bors ízlés szerint.

  1. Hogy előkészítse a szósz a káposzta, apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépa, enyhén növényi olajban megsütjük. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot és pároljuk 5-10 percig.
  2. Egy serpenyőben olvasztott vaj, folyamatos keverés közben, meg kell, hogy fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, és adjunk hozzá egy kevés vizet.
  3. Keverjük jól össze, hogy homogén keveréket kapjunk, tegye tejfölt és öntet. Adjuk hozzá a szószt káposzta só és bors. Főzzük alacsony lángon kb 5-7 percig.
  4. Készen kell önteni szósszal töltött káposzta egy tepsibe, és tedd a sütőbe.

Ezt a cikket, akkor megtanulta, hogyan kell főzni a szószt a káposzta. Ő tud adni ez az étel egy nagyon szép és eredeti ízét. Tehát biztos, hogy összekapcsolják káposzta az egyik javasolt szószok - biztos lehet benne, hogy tetszeni fog az eredmény.