Meleg ételek, tűzokádó vulkán - a sikeres receptet Anyutka

1.Ochischaem burgonya meghámozva, ha nagy, vágjuk darabokra. Öntsük vizet serpenyőben körülbelül a felére, tedd a tűz, és forraljuk fel. Kihagyja a burgonyát forró vízben. Forraljuk fel, adjunk hozzá egy kevés sót, és csökkenti a hő alacsony. Forraljuk a burgonyát puhára. Vége előtt a főzés, a tejet egy külön edénybe, és forraljuk. Engedje le a vizet, főtt burgonyát. Gyorsan, amíg a burgonya lehűtjük, áttörjük ő odavan. Öntsük a forró tejet, és keverjük újra és Mnemonic burgonya. Püré kéne vastagabb, mint máskor.


Gomba vágjuk kockákra.

A darált hús (én sertés + csirke), adjuk hozzá a fele a darált hagyma, só, bors. Gyúrjuk jól.

Nem is két részre bontható, az egyik kell sütni egy serpenyőben pároljuk. Melegítsük elő a serpenyőben, és adjuk hozzá a növényi olaj.

Sütjük a maradék hagymát.

Gomba sült saját levében.

A sütőedénybe az első réteg tegye krumplipüré 1/3 és sima réteg.

A második réteg a laikus sült marhahús, ismét kiegyenlített.

Gombák csatlakozik a íj és feküdt a harmadik réteg.

Mindez bot kerek egy sűrű réteg krumplipürét, hogy egy kúp alakú, és a központ, hogy egy kis bemélyedés.

És a tetején szépen hozott nyers marhahúst, úgy, hogy teljesen befedje burgonyapürével.

Vegyük a héj a tojást, és illeszthető a résbe a mi „vulkán”.

Helyezzük előmelegített sütőben 200 fok. Süssük 30-40 percig, amíg meg nem puhul. Folytatva feszítse edényt a felső réteg nem égett, de csak kis mértékben barnul.

Szitálás „vulkán” mártással, repedések kitöltésére, és szórjuk meg gyógynövényekkel a kerület.

A kagyló a tojások alkohollal leöntjük. Felgyújtották, és kínál, jobb egy sötét szobában.

Metszete. Jó étvágyat!