Meleg ételek zöldség és gomba

Meleg ételek zöldség és gomba fog tetszeni nem csak a vegetáriánusok, mert annyira finom! Nem szeretem a forró zöldségek gombával nagyon nehéz. Nálunk válogatott érdekes receptet a mindennapi és ünnepi asztalra.

Univerzális meleg ételeket zöldségek és gombák Belátható az újév, és az én születésnapom, egy közönséges családi vacsora, valamint a poszt, ha főzni növényi olajat.

Ihlette ezen üzemeltetési receptek, meg tudod csinálni bármilyen kombinációja zöldségek és gombák próbál a különböző fűszerek és mártások.

Sült zöldségek gombával

összetevők

  • burgonya, 1,5 kg
  • cukkini 300g
  • joghurt, 300 g
  • gomba, 300 g
  • cseresznye, 200 g
  • tejföl, 200 g
  • húsleves, 125g (növényi)
  • olívaolaj, 3 evőkanál. l.
  • só ízlés
  • fekete bors, ízlés szerint
  • bazsalikom, gerenda
  • rozmaring, 2 szál

Főzni sült zöldségekkel, gombával

Míg a sütő felmelegszik 200 fokos, tiszta és vágjuk nagyobb darabokra burgonyát. Mi kenjük a serpenyőben kikent olívaolajjal, szórjuk meg sóval, borssal és a rozmaring, öntsünk olajat és süssük fél órán keresztül.

Csiperkegomba felére csökken, cukkini - 1 cm vastag szeletekre, hogy adjunk nekik a burgonyát, és süssük 15 percig .. Ezután megyünk a koktélparadicsommal és a húslevest, süssük további 5 percig.

Vágott bazsalikom, keverjük össze joghurtot és tejfölt, só és bors mártással. Tálaláskor a sült zöldségek és gombák mártással.

Gulyás gombával és zöldségekkel

összetevők

  • gomba, 1 kg
  • paradicsom 300 g
  • Ghee, 40 g
  • vörösbor, 200 ml
  • krém, 200 ml
  • liszt, 1 evőkanál. l.
  • paprika, 1 db.
  • zöld hagyma, egy csokor
  • só ízlés
  • fekete bors, ízlés szerint

Hogyan kell főzni a pörköltet gombával és zöldségekkel

Ez az étel is alkalmas Vegyes gomba. Gomba, hagyma, paprika moshatók és vághatok obsushivayut önkényesen. Fry a megolvasztott olajos elpárologni a nedvesség és Browning, só, bors, öntsük bort és főzzük 10 percig.

Adjuk hozzá a feldarabolt paradicsomot, főzzük további 3 percig. Öntsük a krémet. Forralás után, akkor adjunk hozzá egy sűrítőanyag vagy liszt mártással. Keverjük jól, kapcsolja ki, miután egy percig forraljuk.

Sült gomba zöldség

összetevők

  • gomba, 2 csésze
  • brokkoli 2 csésze
  • tök, 2 csésze
  • cukkini, 1 db.
  • paprika, 1 db.
  • hagyma, 1 db.
  • olívaolaj, 3 evőkanál. l.
  • ecet, 2 evőkanál. l.
  • fokhagyma 4 gerezd
  • Kakukkfű 1,5 h. L.
  • só ízlés
  • fekete bors, ízlés szerint

Főzni sült gombával, zöldségekkel

Azt viszont a sütőt 180 fokra. Sütés vagy formája magas lökhárítók blanketed fólia. Zöldségek és gombák mosott, tiszta, obsushivayut, vágja megközelítőleg azonos kis darabokra.

Keverjük össze egy csésze olívaolaj, apróra vágott fokhagymát, balzsamecet, só, bors és kakukkfű. Öntsük a tartalmát a sütés mix, keverjük, hogy egyenletes réteget. Süssük 20-30 percig - attól függően, hogy a méret a darab és zöldségek tulajdonságait.

Burgonya zöldségek és gombák multivarka

összetevők

  • gomba 200 g
  • burgonya, 7 db.
  • paprika, 1 db.
  • hagyma, 1 db.
  • paradicsom, 1 db.
  • 3 gerezd fokhagyma
  • olívaolaj, 2 evőkanál. l.
  • zöld hagyma, egy csokor
  • só ízlés
  • fekete bors, ízlés szerint

Főzni burgonya zöldség és gomba multivarka

Gomba (jobb, hogy egy erdőben, de illik, gomba) durvára vágott. A multivarka beállított sütési módot, egy tálba, öntsük a növényi olaj. Míg melegszik, tiszta és vágjuk a hagymát félgyűrűt.

Gomba megsütjük egy pár percig, hozzáadjuk a hagymát és pirítsuk további három percig. Adjunk hozzá apróra vágott paprika csíkokra és az apróra vágott paradicsomot. Keverjük.

Új burgonya tiszta és negyedekbe vágjuk, hozzá multivarku. Tedd tűzoltó mód 20 percig. 5 percig, mielőtt a végső nyissa ki a fedelet, bors, só, hozzátéve zúzott fokhagymát, keverjük.

gomba hamburgerek

összetevők

  • gomba 500 g
  • hagyma, 3 db.
  • tojás 3 db.
  • kenyér, egy pár szelet
  • liszt
  • növényi olaj
  • só ízlés
  • fekete bors, ízlés szerint

Főzni gomba fasírt

Hagyma apró kockákra vágjuk, a finomra vágott főtt gomba - akkor bármilyen. Vízben áztatott, kenyér cefre homogén masszává, bors, hozzá hagymát, a tojás és a gombák. Só ízlés szerint, adjuk hozzá a lisztet - elég ahhoz, hogy darálják nem volt folyadék. Keverjük. Egy serpenyőben Felmelegíti növényi olaj. Tedd a darált húst egy kanállal, megsütjük pogácsákat mindkét oldalon.

Gomba sült padlizsán és paprika

összetevők

  • gomba, 300 g
  • sajt, 100 g
  • krém, 100 ml
  • padlizsán, 2 db.
  • kaliforniai paprika, 2 db.
  • 2 gerezd fokhagyma
  • növényi olaj
  • zöld, gerenda
  • só ízlés
  • fekete bors, ízlés szerint

Főzni gomba, sült padlizsán és paprika

Padlizsán kockákra vágott és áztatott sós vízben 15 percig kapcsolja kemencében 180-200 fok. Gomba szeletelt és enyhén megpirítjuk egy serpenyőben. Vágott négyzetek a paprika.

Mivel a vízleeresztés padlizsán, felborulását őket egy tésztaszűrő, megszorította. Fry padlizsán zúzott fokhagymát 10 perc.

Tedd a padlizsán egy sütőedénybe kikent olajjal. Enyhén só és bors. Ezután tegye bors. Ha szükséges, az is lehetséges, hogy előre megsütjük. Megszórjuk sóval és borssal. Ezután tegye a gombát is, só, bors őket.

Töltsük összes keverékével krém vágott zöld, megszórjuk reszelt sajttal.
Süssük 30-40 percig.

Az általuk készített. Nézd meg, mi történt