Meleg marhahús saláta uborka és paprika - lépésről lépésre recept fotók
- Marha b / c - 200 gramm.
- Pirospaprika - 1 db.
- Uborka - 2 db.
- Napa káposzta 1/2 fej káposzta.
- Szójaszósz.
- Friss gyömbér - 1/3 gyökér.
- Fokhagyma - 4 Ext.
- Növényi olaj - 2-3 evőkanál. l.
- Sesame.
- Chili - 1 pod.
- Honey - 1 tk ..
- Citrom vagy lime - 1/4 db. (Lé csak).
Nyári mindig akar enni valamit tápláló, de a fény és friss. Meleg saláta marhahús csak képes kielégíteni éhség elhagyása nélkül egy érzés a gravitáció.
Receptek meleg saláta marhahús kevés, ezek megtalálhatók a mediterrán és az ázsiai és az amerikai konyha. Egymástól, ezek előnyösen különböző ízű összetevők és a töltési fok feldolgozás.
Amellett, hogy a hús összetételére vonatkozóan az ételek lehetnek gyakorlatilag bármilyen zöldség: a leveles zöldségek és az uborka, paradicsom és padlizsán, paprika, bab, sárgarépa és a hagyma.

Különleges pikantéria Meleg saláta marhahús és zöldségek ad tankolás. Leggyakrabban ez savanyú-édes vagy akut, főtt szójaszósz vagy olaj-acetát elegy hozzáadásával mindenféle fűszerek: bors, fokhagyma, gyömbér, valamint a cukor vagy méz.
Növényi saláta előnyösen helyezzük friss formában, míg a húst finomra vágott és a sült, amíg főtt az olajban. Mielőtt főzni meleg saláta, pácolt marhahús lehet, hogy ez juicier.

Receptek képekkel, hogy segítsen főzni meleg saláta marhahús minden ízlésnek.
Ez az étel is változhat a napi étrendet szokatlan íz kombinációk, valamint meglepetés vendégek az ünnepi asztalra, megszokták, hogy a hagyományos meleg ételek és hideg ételek.
előkészítés
Az egyik legnépszerűbb meleg marhahús saláta készül receptje szerint a thai konyha. Ez táplálékot optimálisan egyesíti az ízlését pácolt húsok, zamatos, friss zöldségek és fűszeres töltelék szójaszósz. Meleg Thai saláta marha egy tökéletes étel ebédre, vagy egy könnyű vacsora.

Marha vékony csíkokra vágjuk (minél vékonyabb, annál jobb, sőt előre, akkor csak fagyasztható a húst, hogy könnyebb volt). Tedd a húst egy üvegtál, nyomja össze a levet belőle egy citrom vagy lime, add szójaszósz, hogy fedezze a darabokat.
Hozzáadjuk a pác 1-2 evőkanál növényi olaj, méz és kis darabokra vágjuk a fokhagymát és a gyömbért (erősen őrölni nem szükséges). Minden alaposan keverjük össze, és hagyjuk a hűtőben 2-4 órát. Az összetevők száma a pác tetszőlegesen határoztuk meg lehet változtatni a saját ízlése szerint.
- Egy nagy tál saláta törni a kezét a kínai kel a nagy darab.
- Vékony csíkokra vágott uborkát és a paprikát.
- A chili paprika távolítsuk el a magvakat, és vágjuk vékony csíkokra (a pod kicsinek kell lennie, ha nem tetszik fűszeres, nem adhat hozzá chili).
- Az összes zöldséget összekeverjük a salátástál.
- Melegítsük elő a serpenyőben olaj nélkül, és enyhén megpirítjuk a szezámmag rajta, úgy, hogy enyhén aranysárga.
- A pácolt húsok egyértelmű fokhagymát és gyömbér szeleteket, majd a pác, hogy elmozdulás egy forró serpenyőben, zsírozott. Több mint magas hő, folyamatos keverés közben, sütjük a húst körülbelül 10 percig.
- Húst közvetlenül a szószt, hogy a zöldségeket, megszórjuk szezámmaggal és alaposan keverjük össze.
Írás egy meleg saláta marha- és borssal sört a fedél alatt körülbelül 2 percig, majd lehet etetni.
Meleg marhahús saláta rukkolával kevesebb fűszeres és csípős, de nem kevésbé ízletes. Ideális esetben ez a meleg saláta, marhahús helyett marhahúst, és hozzáadjuk a kétféle bab: konzerv fehér (nagy bank) és a fagyasztott hüvelyes (400 gramm). Az utóbbinak forralni, amíg puha sós vízben. Körülbelül font marhahús kell finomra vágott, és olajban borsó szegfűbors körülbelül 5 percig.

Ugyanakkor, hogy felkészüljön egy meleg salátaöntet marha, balzsamecet keverésével növényi olajjal (4-6 v. L. Minden), méz (1 óra. L.), Szárított fűszernövények minden ízlés szerint. Salátástál feküdt szeletelt gyűrűk koktélparadicsommal és hagyma, főtt és konzerv bab, csokor rukkola, öntsünk, keverjük össze mártással. Adjuk hozzá a meleg marhahús saláta, és azonnal tálaljuk.
Érdekes fűszeres meleg saláta, marhahús és a padlizsán. A húst nagyon vékonyra szeletelt és vajban néhány percig, majd hozzáadjuk az apróra vágott padlizsán pálca és a sárgarépát, mert lágyabbá válik, és édes paprika, folyamatosan keverjük megsütjük további 2-3 percig. Ez a meleg saláta marhahús lehet tenni friss paprika, nem obzharivaya azt.

Ezzel párhuzamosan, teszik öltözködés keverésével növényi olaj és citromlé, szójaszósz, zúzott fokhagymát, egy csipet cukor és az apróra vágott petrezselyem. Minden termék a serpenyő váltani a salátástál, és öntsük a kötést. Készült ez a recept a meleg saláta marha- és zöldséget enni és hideg.
És olasz ételek kedvelőinek elkészítheti meleg saláta „Strachetti” marha-és rukkolával. Vékony csíkokra vágjuk húst sóval, borssal bőségesen hozzá zúzott fokhagymát, kakukkfüvet, az olívaolaj és megszórt pácolt legalább 10 percig.

Ezt követően marhahúsra sült 2-3 percig nagy hőt adunk végén felére csökkent koktélparadicsommal, keverjük, és eltávolítjuk a lemezről. A tartalma a pán ki rá egy tálban, top lebomlanak arugula, megszórjuk reszelt parmezán sajttal és öntsük a balzsamecet.
És még további megvalósítási meleg saláta elő koreai marha- és uborka.

- Erre a célra finomra szeletelve húst hagymával együtt sütjük forró olajban, hozzátéve, apróra vágott csípős paprikát.
- Uborka vágja a hosszú rúd, meghintjük sóval és ecettel, majd hozzáadjuk a húst.
- Minden megöntözzük szójaszósszal, sózzuk, adjunk hozzá egy csipet cukrot, zúzott fokhagymát és az apróra vágott fűszernövények ízlés szerint.
- Minden keverjük, és azonnal tálaljuk, megszórjuk szezámmaggal.
Bármilyen meleg saláta marhahús hatékonyan feküdt ki, mint a fotó, az egyes lemezek, körettel, friss zöldségek, fűszernövények, szezámmag vagy rajzok a mártást a szélek körül.