Mely élelmiszerek tartalmaznak foszfort és szerepe az emberi szervezetben

Mely élelmiszerek tartalmaznak foszfort és szerepe az emberi szervezetben

Ez az első alkalom foszfor kaptuk a második felében a 17. század alkimista Brandt (egyes források szerint az arabok megkapta a tételt vissza közepén 12. században). Érdekes, hogy a foszfor nyitó cél nem voltak követett - a középkori tudós igyekezett beszerezni a Bölcsek Köve.

Az elején a 18. században, professzor Gensingen foszfor, a sejtekben az emberi agy, és 1769-ben vegyész Gan találta meg a csontokat. 1799-ben, angol tudós Dondonald bebizonyította, hogy a foszfor rendkívül fontos a normális fejlődését élőlények. Később angol állítását igazoltuk von Liebig és Fersman.

Miért van szükség a szervezetben?

Ez az összetevő a növekedéshez szükséges. Ez segít fenntartani a normális izomtónus és az anyagcserét, fenntartja a csontok egészségének és a fogak. Foszfor részt vesz a legtöbb kémiai reakciók, stimulálja sejtek növekedésének aktivitása a belső szerveket.

A szerepe a 15. elem a periódusos rendszerben óriási a normális működését az agyban. Nem található az idegsejtekben, és részt vesz az összes biokémiai reakciók. A jelenléte ezt az elemet a vérben biztosítja a szükséges sav-bázis egyensúly. A foszfor jelenlétében - fontos feltétele, hogy megkapjuk azok az enzimek szintetizálódnak és aktív formáit mutatja vitaminok.

Pozitív hatása, ami miatt a foszfor az emberi szervezetre amplifikáljuk többször, ha együtt a kalcium (például az elemek megtalálhatók, például a mogyoró).

foszfortartalmú termékek

A legtöbb foszfor:

  • az állati termékek (tojás, tej, hús).
  • a tenger gyümölcsei (halikra).
  • növényi termékek (kenyér. dió, tökmag, különböző gabonafélék, káposzta, zöldek, hüvelyes növények, fokhagyma, stb).

Mely élelmiszerek tartalmaznak foszfort és szerepe az emberi szervezetben

Norm fogyasztás egy felnőtt esetén 1400 - 1600 mg naponta.

A terhes nők, hogy szükség van a foszfor nőtt 2 alkalommal.

A hiány az ásványi, orvosi és táplálkozási kiigazításokat. De mint általában, akkor igazítsa a mérleg diéta. Ehhez meg kell emlékezni, hogy milyen ételek tartalmazzák a legtöbb foszfort.

Az alábbi táblázat, amely meghatározza a termékek listáját, és azok tartalmazzák a százalékos a napi szükséglet az elem.

A következmények hiánya foszfor

A leggyakoribb oka a foszfor hiány kiegyensúlyozatlan táplálkozás. A hiánya az elem személy úgy érzi jól magát, és gyenge. Ebben a helyzetben, váltakozó villog a mentális aktivitás és ideges kimerültség.

Bizonyos esetekben hiányzik a foszfor vezet mély depresszió.

Ezen túlmenően, az étvágytalanság, van egy éles csökkenés az immunrendszert és hang izmokat, zavarok a szív, a máj, vannak ízületi fájdalom és a csontok.

foszfor-hiány néha előfordul akkor is, ha ki kielégítő áramlási a testelem termékek. Ez provokál:

  • Megsértése az anyagcsere folyamatokat.
  • A felesleges test magnézium és a kalcium.
  • Gyakori fogyasztása szénsavas italok.
  • Kábítószer és alkohol mérgezés.
  • Betegségei A pajzsmirigy és a vesében.

Foszfor kezelésére alkalmazzák:

  • Nephrolithiasis.
  • Hipofoszfatémia (alacsony foszfor).
  • A hiperkalcémia (emelkedett kalcium szint).

A csecsemők, hiányzik a foszfor fakad mesterséges táplálás. A jövőben ez vezethet számos negatív következménye, beleértve az angolkór és a növekedés lassulása.

Annak érdekében, hogy biztosítsák a normális fejlődés és növekedés a baba az anyaméhben, a terhes nők, mint már említettük, meg kell növelni a napi mértéke a foszfor duplájára - akár 3000 mg-ot. Ez abban is segít megőrizni a normális fogászati ​​egészség.

Az idősek miatt foszfor-hiány szenved memória rendellenességek, az idegrendszer, a romlás a szív és keringési rendszer.

foszfor fogyasztás aránya az idősek nem különbözik a normát a fiatalok számára, ezért annak érdekében, hogy megőrizze szintje a szervezetben botot egy speciális diéta elég.

Összeegyeztethetősége foszfortartalmú termékek

Mely élelmiszerek tartalmaznak foszfort és szerepe az emberi szervezetben

Az eredmények a munka azt mutatja, hogy a túlzott fruktóz - cukrot tartalmazó jelen valamennyi termék - eredményeként a rögzítés foszfátok és negatív foszfor egyensúlyt a szervezetben (a fő oka - növeli a húgyhólyag kimeneti elem és az uralkodó blokkot).

A jobb működéséhez foszfor kell eljárnia az emberi szervezetben kalciummal együtt, ezért fontos, hogy összekapcsolják a foszfor-tartalmú termékek a termékeket, ahol van Kalcium - tej, sajt, stb sprotni.

Rossz szokások vezethet hiány foszfor. A dohányzás, alkohol- és drogfogyasztás hozzájárulnak a gyors eltávolítását ez az elem az emberi test, ami nem ellensúlyozza a bevételek.

Ahhoz, hogy a foszfor-hiány eredményezi túlzott fogyasztása tartalmazó termékek jelentős mennyiségű vas és magnézium - szezámmag, kávé, kakaó, alma.