Mennyit tud tárolni a friss osztriga

Ha vásárolt a friss osztriga. Felhívjuk figyelmét, hogy a szárnyak kell zárni, nincs lyuk, helyezze az osztriga egy tartályban, amely egy nagy szárny alján és tetején, tegyen egy nedves törülközővel, osztriga kell tárolni hőmérsékleten 1 fok és folyamatosan permetezzük vízzel, törölköző, így tárolható 5 napig, nem terjed ki az osztriga egy tartályban, így megfullad néhány óra alatt, és nem lehet őket tárolni vizet, különösen a friss vizet.

Friss osztriga szaga, mint a tenger, és az íze édes - sós íz és íze a tenger.

De mindenki más az íze, úgy tűnik, hogy valaki egy kis ízelítőt a görögdinnye, és valaki ízét mogyoró.

Amikor a tároló az osztriga figyelembe kell venni néhány tipp. A legegyszerűbb - a következő: nagyon fontos, hogy ellenőrizze az alkalmasságát az osztriga. Vagyis, miután megnézzük az osztriga. Fontos, hogy a szárnyat rá arra nagyon szorosan lezárva. És fitness és frissessége osztriga lehet meghatározni súlyát. Általános szabály, hogy több alkalmas osztriga evés elég tyazhelenkie.

A második pont - ha nem fog főzni az osztriga ugyanabban a második, a kiválasztás után, el kell távolítania kagyló a hűtőszekrényben. De meg kell tennünk mindent helyesen.

A mi feladatunk az, hogy válassza ki a nagy tartályba. Meg kell széles és nem mély. Mi lefektette az osztriga, hogy az a hely látszott közös szárnyak lefelé. Ha minden rakták, nedves törülközővel. Törölköző menedéket kagylók, de akkor ne használja a fedőt az edényről. És itt, és tegye hideg helyre tesszük. A törölköző kell önteni egy kis vizet egy kicsit, hogy az osztriga volt kényelmes. Maximális hőmérséklet tartják plusz négy gradusa.Takim módon kell tárolni kagyló lehet akár egy hétre.