Menta szirup otthon
Menta szirup - univerzális házi, ami nagyon egyszerűen előkészítve, és ideális a főzéshez nagy mennyiségű italok és desszertek. Nyáron, amikor az ablak 30 ° C, szirup menta ideális előállítására frissítő Mojito. de a hűvösebb napok menta szirup adhatunk egy csésze teát, hogy ad neki egy felejthetetlen illat. Mindezek mellett, a szirupot adhatunk a tésztához, vagy annak alapján, hogy a keksz impregnálás. Kezdjük!
Hozzávalók borsmenta szirup otthon (300-400 ml kész szirup)
- Víz - 300 ml
- cukor - 300 g
- Friss Mint - 1 nagy csomó (körülbelül 50 g vagy ennél több tömeg)
A recept menta szirup otthon:
A letéphető szál menta levelei, a shift őket egy szitán, és alaposan öblítse le folyó víz alatt, hagyja, hogy engedje le a maradék vizet. Adott esetben szál menta is fel lehet használni, de aztán az íz szirupot lehet egy kicsit élesebb.
Tiszta menta Tedd egy serpenyőbe, és fedjük le vízzel. Tegyünk egy serpenyőben a tüzet, hogy a tartalmát felforraljuk, és főzzük 5 percig.
Fűtés ki és egy serpenyőbe fedél egy szűk fedővel, és hagyjuk a menta főzetét sört egy pár órát.
Illatos menta húslevest, törzs, mentalevél a jó sajtó.
Adjuk hozzá a cukrot és keverjük.
Visszatérés a serpenyőt a hő-és forraljuk menta szirup cukorral 15-20 percig, amíg kissé besűrűsödött (ha szükséges, a szirupot forraljuk le egy sűrű állam).
Ready szirupot hagyjuk kihűlni, és öntsük megfelelő tartályba.
Tartsa a menta szirup, házias, a hűtőszekrényben 1-2 hónap.
