Mester osztályban mézeskalács

MK listán mézeskalács / fordítás szlovák mi lllarisa /
Kornetika csak gyártási célokra szolgál valódi celofán. A tökéletes méretű 10h12sm.

Ez a darab a hosszú oldalon a kanyarban felében, és kapcsolja kornetik. A felső rész egyszerűen nedvesítsük, és ragaszkodni.

Kornetik töltse fondant és fokozatosan hajtsa nyitott végén, hogy teljesen kitöltse a tartalmát belül.

Sognom mindkét végén a középső, levágta a kúp csúcsának, és kezdhetjük díszítő

Töltsünk meg egy kis zacskó díszíteni jól összekeverjük fondant és vágja a sarokba.

Egyes sorok szorítani úgy, hogy azok nem kenődik felületén a botot, és szabadon megállapított rajta.

Előkészített nettó töltse egyéni pont volt a rajzlap. Ne felejtsük el, hogy fontolja meg alaposan.

„Bolyhos” a hab:
1 fehérje
180g jól átszitált port SAH
citromlé
1 lapos evőkanál keményítő.
Minden hozzávalót alaposan egy tálban razotrom. A következetesség olyannak kell lennie, hogy lehetséges, hogy írjon. Mert az ő alkalmazása asszony Petrova használ klasszikus kornetik celofán. Szárítás után hozzáadásával édes keményítő légzsák és külleme tejszínhabbal.

Figyelem! Minden recept üzembe cherezKATALOG RECEPTEK

Ha nem tudja megváltoztatni a helyzetet, változtatni a hozzáállást rá.

MC gyártásához öntőforma sütemények itt elena88
És itt van, hogyan kell díszíteni származó Kapelka

Moderátor Otthon varázslónő

Tömeges Sütés sütemények asszony Zdenka Ganzalovoy / fordítás szlovák mi lllarisa /

A fotó munkájában Jana Žilina

Mi okozza ezeket mézeskalács Krynki, vázák, tálak, tükrözni fogja mindenki, aki látja ezt a hihetetlen szépséget. Még ennél is gondol mikor kap kezébe mézeskalács tál egy szár, amely illeszkedik a nagy részét a mézeskalács. Ebben az esetben asszony Zdenka Ganzalova nem teszi titkot tudását. „Épp ellenkezőleg vagyok rettenetesen boldog mikor örömet másoknak. Ez különösen kellemes számomra, ha ez a gyerekek. "
Ami a tesztet, akkor használja a receptet, hogy ha megvan a tanfolyamok, amelyek által szervezett Society Méhész. „Én használni a 40 éves és még mindig én soha nem okoz csalódást. És mi van azokkal, érdekes alakzatokat? ÉN használ sütés vödör különböző méretekben. És ha a vödör nem elég, akkor lehet, hogy egy pohár vagy üveg. Forma először csavarja le fóliával, roll a tésztát, és már a búvár vagy csésze csak gyere formában. Minden gondjait a formában, hogy az általunk használt. Amikor lehűlt természetesen szükség van az élek minden egyes termék egy éles késsel vágott. Akkor csatlakoztatható rész fogpiszkálóval. A kör végén az édes (fehér vagy színes), amely bezárja az összes csatlakozási pont.

Méz a cookie-kat Zdenka Ganzelkovoy:
650g liszt
MAR 250g por
100g méz
50g sertészsír
3 tojás
1 tojás sárgája
1 teáskanál fahéj Kof
1h kanál verte fűszerek (ánizs, szegfűszeg, csillagánizs, szerecsendió, szerecsendió-virág, édeskömény, paprika)
1 egy kis csúszda teáskanál szóda.
Az összes termék gondosan összegyúrjuk a tésztát a szokásos módon, és hagyjuk pihenni 24 órán át. A következő napon, hogy tekeredik 4-5mm vastagságban, penész vagy késsel vágja ki a kívánt alak, és feküdt ki a sütés reszelt méhviasz. A sütés megkezdése előtt egy jól fűtött kemencében, sárgarépa keni Minden egyes tojást kellően keverjük egy kis mennyiségű vizet. Sütés után mézeskalács ismét kenjük meg a tojás fényét. Sütés után azonnal, forró süteményt smazhem rázza fel a tojást, hogy egy szép fényes. Az is lehetséges, hogy a legjobb színt adjunk hozzá egy csipet kakaó és instant kávé. Sötét felületen néz ki, szép, fehér fondant.

Díszíteni felvert cukormáz sűrűsége 1 fehérje (körülbelül 30 g) és a kettős szitált porból (körülbelül 150g).
Máz alkalmazzák kornetikom vagy műanyag zsák.

Tanácsadás Zdenka Ganzalovoy:
Nem csak a tető a házaikat és templomok vonzó, hanem díszíteni mézeskalács bárányt ragyogó hófehér gyapjú. A titok ez a módszer a díszítés egyszerű. Mikor jön a tetők, hogy kezdeni, hogy a jégcsapok, hogy nem könnyű. Először is, édes kell a megfelelő összhang. Ez ne legyen túl vastag és nem túl vékony. És akkor fedezi a tető egy folyékony édes és vastagon meghintjük cukorral. Az ideális durvára kristályos cukrot. A fő gondosan válassza cukor, hogy ő egy fehér nélkül sárgulnak.

Moderátor Otthon varázslónő

Színes máz díszíteni: / fordítás szlovák mi lllarisa /

2yaichnyh fehérje
Nagyon finom porcukor
Élelmiszer színezőanyag WILTON
Édes kell dörzsölni a kezét anélkül, keveréshez. Amikor a kívánt állag eléréséig asszony Jaroslav Galichakova dörzsölje át finom szitán át kulochek a sarokban, amelyek a lyuk. Festetlen édes hagyható a sült mézeskalács (pl bárány) megkeményedik. Aztán sokkal jobban fog kinézni. Minden torta kell kenni egy ecsettel, majd az összes sütni egy tepsibe a kemencében 100gradusov. Színes cukorkák asszony Galichakova használ amerikai élelmiszer-színezék WILTON, ami sokkal érdekesebb árnyalatok. „Sőt, nem keserű, mint a mi Breton és tartalmaznia fehér festék is, így jól tónusú”

Moderátor Otthon varázslónő

Kezdeményezése és díszítő süteményeket, akkor szükség van a különböző eszközöket. A receptek nem fogjuk megismételni.
Hogy előkészítse a tészta van szükség:
Egy nagy tálban
vastag falú tartályban
fakanál
serleg
Sodrófa tésztát
Tepsibe alacsony lökhárítók
Forma és papír sablont
A kés éles vége
A kés egy széles penge
Pizza vágó
Sütőpapír.
Díszíteni, szüksége lesz:
finom szitán
elektromos kávé
Bowl juttassunk fehérjék
elektromos keverő
N / e tasak (vagy inkább egy "susogása", hasonló a n / Oe)
Gumik megőrzése
olló
szalma
nyárs
kefe
Dekoratív csipke vagy szalag lóg.

recept
termékek:
500g méz
250g vaj vagy margarin
cukor 250g
1 kg liszt
1 óra egy kanál őrölt fahéj és a szegfűszeg
1kof kanál csúszdával szóda
1yaytso
előállítás:
Lassú tűzön keverjük hozzá a mézet a vajjal és a cukorral. Míg lehűlés egy nagy tálban keverjük össze a száraz termék: lisztet, fűszereket és a szódabikarbónát. Amikor a méz keveréke lesz meleg, Volom termékeit ömlesztett, hozzáadjuk a tojást. Alaposan összegyúrjuk a tésztát, és hagyja borított, hideg helyen 1-2 órán keresztül.
Ietekercselése és formázó
Kezeljük a tésztát részek. Most az egyszer, hogy egy darab akkora, mint egy tenyér. Tészta pomnom a tenyér tekercsre ki 4mm vastag. Ezt az összeget csökkenteni számok 1-2. Crop mix a következő tétel.
sütés
Gyors előre óvatosan kivágások a tálcára egy késsel széles penge, hogy ne deformálja. Tedd őket a parttól 1 cm, mert sütés közben ők kissé „felnőni”. Pechom t a kemencében 180 ° 10-15 percig. Mézeskalács tekinthető kész, ha a szélei kezdenek barna kicsit. Mi ne érintse őket, amíg nem hűltek, mert törékeny.

Díszítő fehérje máz
Kezdeni, előkészíti a porcukrot. Por kell őrölni, és szitál, hogy nem volt nagy részecskéket. Az egyik protein vzobom szilárd hab formájában. Minden adag kell készítenie amikor díszítő vesz részt több „mesterek” .Ha dolgozunk magukat, oszd ketté a fehérje és fokozatosan adjunk hozzá 100 g porcukor. Máz jó, ha, akkor azt eltávolítjuk a turmix és a kapott tüskék ellenálló, nem olvad meg. Máz nalem erős táska. A sarokban a csomag ollóval kis lyukat, amely működés közben nem kell nyújtva. Kis táska elején a munka tesszük a tortát, majd emelünk 2-3mm fölé. A kontúrok legyen sima és alkalmazott dinamikusan. Ha hirtelen kitalálni nem derül ki, amennyit csak akar, nem rohan, hogy törölje édes. Hagyja megszáradni, akkor képes lesz arra, hogy nyomozni otkovyrnut és mézeskalács az új festék.

barna mázzal
Egy lemezre megszórjuk egy kanál kakaó és 1h 1ch.lozhku sah.pudry. Osztjuk a tojás, és válassza ki a 1h fehérje kanál, tedd mellé a kakaó és a cukor. Kefe cég sörték Keverjük néhány csepp barna mázzal. Felsorolt ​​összetevők hozzá egyenlő összeget. Barna máz mi használunk nagyon kicsi, így nem főzzük nagy mennyiségben. Ez mindig a legjobb, hogy adjunk egy kicsit termékek a tányéron. A kihűlt tortát mintát alkalmazzák ecsettel.

barna tészta
Ahhoz, hogy kombinálják a teszt és a természetes barna fel két, sarzs termékek. Barna színű hozzáadásával kapjuk 50g kiváló minőségű kakaót. Amikor a dagasztás kakaó proseem más termékekre. Szitál szükséges kapjunk egyenletesen finom por. Ezután tovább gyúró, mint rendesen.

piros Gingerbread
Ispechom és hűvös torta. A festék a felületre ecsettel merítjük folyékony élelmiszer színét. Nagy területek pedig vastag vagy széles ecsettel. A felület borítja kétszer az egyenletes színű. Mielőtt a második réteg felvitele várakozás, úgy, hogy az első réteg teljesen megszáradt. Amikor a második réteg megszáradt, lehet díszített fehér fondant.

Ragasztás olvadt cukrot.
Amikor összeszerelés volumetrikus mézeskalács használatra ragasztásához az olvasztott cukor.
Lassú tűzön olvadni 80-100g cukor, amíg nem kap egy egységes tömeg. Edények vegyük le a tűzről. Ez a cukor nagyon meleg, így ez a folyamat nem veszi a gyermekek részt. Dolgozunk egy kanállal hosszú nyéllel, így nem tudjuk megérinteni a kezét, hogy egy forró fazék vagy cukorral. Podozhdo amikor a cukor kezd sűrűsödni, akkor ragacsos, de még folyékony.
kanál, majd tegye a szélén vízszintesen rögzített darabokat, majd tedd merőlegesen a következő ábra. Sugar alkalmazott belső felületéhez közös két része között.
Az olvadt cukor a nehéz munka, de összehasonlítva a fehér cukormáz, akkor gyorsan hozzon létre egy háromdimenziós ábrát, és ez nem szükséges megvárni, amíg amíg a „ragasztó” megszárad.

Mézeskalács képeslapok / tolmácsolják a lllarisa /

Szükségünk van:
A tészta a mézeskalács:
500g liszt
MAR 180g por
2 nagy tojás
2st evőkanál méz
1 sütőpor Mézeskalács
3st kanál olaj (disznózsír)
2ST evőkanál kakaó
Egy kis rum.
Gyúrjuk a tésztát, és hagyjuk Chasa 2 hazugság.
1 tojássárgája Shake egy bögre, egy kevés vízzel. Mi olajozzuk sütemény sütés után.
Sablonok a kívánságait, a szilárd anyagot téglalap alakú papír méretét 11h16sm.
Formák különböző karácsonyi motívumokkal, 2-3 olajozott sütő disznózsír, és más dolog szükséges sütés.

Eljegesedés díszítésére:
1 fehérje, verte a nagy villa kör, adjunk hozzá egy kevés citromlevet, és fokozatosan hozzáadjuk a megszitált por sah. Folyamatosan keverjük, amíg a keverék fehér és folyékony. Több mint fele a folyadék tömege otolom, meg kell fehérre festett felületek kívánságait. Hozzuk haza a megmaradt máz, amíg sűrű, hozzáadjuk a por. Tömeg nem folyik le a villát. Ezt a masszát lefektetett egy szűk táska, vágott egy kis sarok, és ez fogja kiadni a kontúrok megrajzolását és dísztárgyakat.
előkészítés

Roll tésztát sütemények 4mm vastag lesz, hogy a papír minta késsel és vágott téglalapok. Vágja ki a közepén egy karácsonyi motívum, és óvatosan Fast továbbítja azokat egy olajozott tepsibe. Egy sütés mézeskalács elhelyezett 4 kártya.

Pechom előmelegített sütőben 15-20 percig. Sütés után, amikor a répa egy kicsit hűvös, smazhem felület Shake sárgáját.

A kontúrok a bot és a belső furat obvedom vastag máz elő egy zacskóba hullámos vonalak.

Amikor száraz, festeni az egész felületre ecsettel, bevonófolyadékot bögre. Ismét hagyjuk megszáradni.

Aztán minden attól függ, mi a képzelet, hogyan kell díszíteni egy mézeskalács díszítés képeslap rugalmas. Döntetlen a vastag bevonat a zsákban.

Amikor az összes kártya készen áll, akkor díszítjük színes kókusz szálak vannak ragasztva üvegezés a rossz oldalon.

Nos, mondd, nem ez a kártya nem örömet szeretteinek?
Sok szerencsét a sütés és magabiztos kéz díszítő.