Mexikói esküvő a cookie-kat, a legfinomabb portál Runet
Mexikói Esküvői Cookies
21.10.10 at 12:29

Ez ugyanaz - «Mexikói Esküvői torták (vagy cookie)».
Tender, morzsolódó szerkezetű, könnyű mogyorós íz és enyhén savanykás áfonya. Édes, finom, így még egy hit! Azt hiszem, ez egy cookie tökéletes, ha szeretne egy különleges módon az évforduló. Vagy csak jó mondani, hogy „szeretlek annyira!”
És n g o d és e e n t s:
400 g puha vaj;
1 csésze porcukor a tészta;
0,5 csésze porcukor premetezésre
1 tasak vanillin;
1h. l. só;
1 csésze sótlan hámozott, apróra vágott pisztácia (az eredeti recept, akkor egész, de én vágott őket egy kávédaráló nagy morzsákat kapott, amire szükségünk van, pisztácia is helyettesíthető más anya);
1 csésze aszalt meggy vagy áfonya (az volt az áfonya, véleményem tökéletes, édes és savanyú áfonya cookie);
5 csésze átszitált lisztet;
1 csomag sütőpor.
R. példa o t o n n e:
Melegítsük elő a sütőt 180 ° C Spread pergamen papír két sütőlapokon.
Whisk mixer olaj 1 csésze cukor por eléréséig egy könnyű levegő, fehér krém. Hozzáadjuk a sót és a vaníliát, majd pisztácia és áfonya (cseresznye).

Spatula gyúrni palacsinta keverjük össze az összes lisztet és a sütőport, de ne gyúrjuk a tésztát túl óvatosan, különben nem fog emelkedni, és akarat Cleckley. A tészta legyen enyhén porhanyós, de összegyűjtjük és ragasztott darabokra.

Két evőkanál tészta ovális. Kanál időnként nedves hideg vizet adjunk a tésztához van ragasztva (kútvízzel rázzuk le kanál). Tesszük őket az előkészített serpenyőbe a parttól 2 cm-re egymástól.

Süt a cookie egy tepsibe egy menetben körülbelül 16 perc. Kész a süti kell kissé elvörösödik. Hagyjuk hűlni 10 percig való jogát a tepsi. Mi öntsük a porcukrot egy tálba. Még meleg cookie-mártott por minden oldalról, annyira, hogy már mindenütt.

Kész a cookie-kat hagyjuk kihűlni egy vágódeszkát, vagy sütőpapírral. És ez a szépség már a végén:

