Miért érdemes e285 (nátrium-tetraborát) tilos az élelmiszeriparban magyar

Miután alaposan tanulmányozta tulajdonságait a tartósítószer E285, magyar tudósok arra a következtetésre jutott, hogy a szert az élelmiszeriparban nem. Ez egy rendkívül negatív hatással van az emberi szervezetre.

Azonban bórax széles körben használják más iparágakban. Lássuk, milyen dolgok, és milyen tulajdonságokkal rendelkezik?

anyagok nevét

Ez az alattomos élelmiszer-adalékanyag sok neve van.

Itt a teljes lista:

• bórax
• bórax
• nátrium-Teraborat,
• Nátrium tetraborátot,
• Nátrium-tetraborát 10-víz,
• Nátrium-borát 10 Pyro-vizes,
• E-metil-propánsav 285
• E285,
• Nátrium-tetra,
• Borax.

típusú anyag

Borax vagy ahogy nevezik bórax - tartósítószert. A tartósítószerek az élelmiszeriparban, hogy meghosszabbítja a eltarthatóságát a terméket. Minden kémiai vegyületek tartoznak az ilyen anyagok típusa, egyesül egy dolog -, hogy van egy erős antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Ez annak köszönhető, hogy ez az élelmiszerek, tartósítószerek adunk, hosszú ideig nem rontja el.

Annak ellenére, hogy hasznos tulajdonság tartósítószer E285 nagyon mérgező és veszélyes az emberi szervezetre. Ezért Magyarországon nem használják az élelmiszeriparban.

A főbb gyártók

E285, mint étrend-kiegészítő betiltották Magyarországon, de széles körben használják számos más iparágban, így ez a vegyi anyag a kereslet magas. A legnagyobb termelő Borex Magyarországon - a cég „Dél-Oil-Plast”. A cég is működik márkák BeroLux, Borrex, SotaLight.

A globális élelmiszer-adalékanyagok piac több mint 50% -át a piac által elfoglalt nagy cégek: ABF Ingredients, Kerry Ingredients Ízek, Cargill élelmiszer-alapanyagok.

Alapvetően az élelmiszeriparban tartósítószerként E285 csomagolásban árulnak 1 kg. De amellett, bórax megvásárolhatók a csomag 500, valamint 100 gramm a boltokban gyártásához szappanok és kozmetikumok.

kérelem

A múlt században, az hatással van az emberi szervezetre tartósítószer E285 nem vizsgálták behatóan. Ezzel kapcsolatban használt hatóanyag az élelmiszeriparban, például a bórax, adunk a vaj és a margarin, gyártásához használt tészta és a rizs, néhány intermedierek.

Most ez a kiegészítés ritkán használják az élelmiszeriparban. Ez annak köszönhető, hogy a káros hatások a kémiai, az emberi egészségre. Egyes országokban a E285 használunk egy szigorúan korlátozott mennyiséget a termelési kaviár.

Ha úgy véljük, a tanulmányok többsége, az élelmiszer-adalékanyag E131 nem okoz kárt a szervezetben, mint a teljesen kiürül a szervezetből.

Ahhoz, hogy a tulajdonosok a mini-pékség mindig dilemma: jobb, ha vásárolni kész készlet berendezések vagy egyenként. Hasznos tippeket talál ebben a cikkben.

Minden részletes információ a tartósítószer nátrium-szulfit (E221) is itt található.

Előnyei és hátrányai

Borax - az anyag toxicitása alacsony, de a legnagyobb hátránya, hogy nagyon lassan ürül ki a szervezetből.

Ételek, amelynek keretében van még egy kis mennyiségű tartósítószer káros. Káros anyagok felhalmozódnak a szervezetben, és lassan megmérgezi őt. Az első, hogy szenved emésztőrendszer: lelassítja az anyagcserét, a személy fájdalmat érez a has, hasmenés lehet kezdeni. Folytatás élelmiszerek fogyasztása ez az adalékanyag kockázatos. A legrosszabb az események kimenetele - toxikus mérgezés.

Tartósítószer E285 tilos sok országban, köztük Magyarországon is. Mindazonáltal továbbra is használják az élelmiszer-termelés az Európai Unió, Kína és néhány ázsiai országban.

Mindannyian tudjuk, hogy a termékek az élelmiszer-adalékanyagok, tartósítószerek káros az egészségre. De néha elfelejti, hogy ismét vásárlások elolvasása nélkül a címke, nem figyel készítmény, vesszük a raktárból polcok hosszú távú tárolás termékeket. De az ilyen feledékenység játszhat pusztítást a fogyasztók egészségét. Legyen óvatos, vigyázzon magára, enni csak élelmiszerek biztonságos egészségügyi személyzet!