Miért macskák és macskák nem érzik az ízét az édes
Cat tulajdonosok tisztában vannak azzal, hogy a szőrös állat időnként egy igazi ínyenc, és nem hajlandó enni. Sok tulajdonos úgy gondolja, hogy usatik csak rossz. De a fő oka az lehet enni és mit macska nem érzi édes. Emiatt, a macskák, hogy a tejszínt a cukorral normál tej.
De miért történik ez? Amerikai tudósok a Center for Monel érzetek Philadelphia, úgy véli, hogy a macskák nem tudják érezni az édes a szájban, mert bizonyos genetikai és evolúciós biológiai mutációk.
Mi lehet megkülönböztetni ízek édes és keserű ételek. Azonban néhány ragadozók nem érzik az édes. Köztük van a házimacskák. Azért, amit ezek az állatok maradtak receptorok, amelyek meghatározzák a keserűség, amelyet főleg a növényekben található? A kutatócsoport által vezetett Gary Byuchampa alaposan kutatott a problémát. A vizsgálat eredményeit a megtalálható a cikk tudományos folyóiratban PLoS One.

Tanulmányok íz receptorok állatokban
A kutatók kimutatták, hogy a házimacskák nem érzem az édes ízt a különböző élelmiszerek. Bár a macskák névlegesen jelen a nyelvet, a receptorok meghatározza az édes, hogy elvesztették funkciójukat eredményeként mutációk T1R2 gént. A tudósok úgy vélik, hogy ez történt, mivel a macskák általában eszik húst. Nem érzik az édes íz és a vadon élő macskák: gepárdok, oroszlánok, foltos hiénák, tigrisek. Szintén édesség a nyelv nem érzik a tömítéseket és oroszlánfókák. De a macska és más húsevő állatok tudja különböztetni a különböző ízek: savanyú, sós, keserű és umami.
Umami ízérzet lehetővé teszi a nátrium-glutamát. Ez az anyag megtalálható a sertés, marha, csirke hús és egyéb termékek. Otthon zümmögő azt találták, több mint 12 résztvevő gének a munkát a keserű íz receptor. A tudósok úgy döntött, hogy teszteljék a választ ezeknek a géneknek a keserű anyagok. Ehhez ők átültetett ezen gének tenyésztett sejtekben. A kísérlet kimutatta, hogy a felfogás a keserű ízt macskák felelősek legalább hét gén. És, hogy teszteljék a maradék öt gén tudósok sajnos nem volt a tenyésztett sejtek.
Jellemzői megítélése keserű íz
Ezután a kutatók összehasonlították a felfogás a keserűség kutyák és macskák ragadozók, valamint mindenevő, és növényevők. 15 receptort talált kutyák, 14 görények és 13 jegesmedvék. A növényevő óriás panda valamivel több keserű ízű receptorok a nyelv, mint a hazai usatiki, azaz 16. Ez a része a tanulmány kimutatta, egyértelműen és pontosan ez az érzés keserű semmi köze a kötet a növényi eredetű élelmiszer, amely fogyasztják az állatokat.
„A munkánk eredménye fog tetszeni szép macskák és gondoskodó tulajdonosok” - mondja a tanulmány résztvevője Jiang Peyhua - „Azt találtuk, hogy a macskák is érzékelhetik az íze különböző keserű ételek. Ez a tudás segít, hogy javítsa a készítmény száraz eledel macskáknak, és távolítsa el belőle az extra összetevőket. "
Az eredmények azt mutatták, hogy a macskák teljesen közömbös, hogy a különböző édességeket. Levertség eszik macskák jelenléte miatt a saját nyelvén különféle receptorok érzékelik a keserű íz. Továbbá, köszönhetően a tanulmány macska tulajdonosa képes lesz választani a diéta, amely megfelel az igényes ízét a kedvtelésből tartott és macskaeledel gyártók minőségének javítása a termékek.
Translation Ryndinoy O. V.








Miért egy macska tönkreteszed vér