Miért zavaros konzerv uborka - uborka kezdett robbant mi az oka - az élelmiszer - egyéb

Uborka - egy nagy előétel, képes helyettesíteni a téli szezonban az asztalra friss zöldség. Néha azonban előfordul, kellemetlen - a bank sóoldattal felhős, és az uborka elveszítik étvágygerjesztő megjelenés. Miért történik ez?

Pick a recept

Ennek fő oka, hogy a sós felhős Konzervált uborka - nem megfelelő előkészítése ételek, ahol azok betakarított. Ennek elkerülése érdekében a kellemetlen, a bankok alaposan le kell mosni meleg vízzel és a szódabikarbóna. szappannal vagy oldószerrel. majd öblítse nagyon jól a myla.Nedostatochnaya sterilizálást is, homályos uborka. mert miközben mikrobák adagolt konzerv és bocsátanak ki gázokat. Ennek megelőzése érdekében a bankok, leöblítjük meleg vízzel többször kell lefelé ráhelyezzük a komp. A legkényelmesebb módja, ha több mint egy kanna vagy serpenyőben egy szűk nyakú. Álljon át a gőz szükséges eszközök 2-3 percig, majd helyezze a nyakkal tisztítható polotentse.Zhestyanye fedelet, gondosan előmosott, kell forraljuk 3-5 percig. Ezután forgassa a jar szorosan. Szivárgó kannák elzáródás is képződéséhez vezet a homályosság a sóoldattal mossuk. mert ebben az esetben a levegővel együtt a jar ősszel mikroorganizmusokat. Táplálkoznak annak tartalmát, kiemelve lében termékek zhiznedeyatelnosti.Vo megromlásának megakadályozására konzerv uborka Minden zöldség és fűszerek (pl, ribizli levelek, édeskömény, stb) kell alaposan mossuk meleg vízzel, mielőtt feküdt banki.Nalichie repedések, különösen, forgácsolás nyakán bankok is lehetőséget teremt penetráció tartalmazó levegő baktériumok uborka betakarított .Ha ellenére a gondos előkészítés és mosogatószerek, konzerv uborka még halványan, ennek az az oka tejszerű isloe erjedés. Ez akkor fordul elő, ha nincs elegendő mennyiségű ecetet a sóoldattal mossuk. A helyzet lehet korrigálni. engedje le az összes sós a doboz, mosás uborka és öböl az erősebb marinadom.Sleduet jegyezni, hogy nem minden fajta uborka szánt konzervipari. Ezért feltűrt bankokban uborka saláta. Legyen felkészülve arra, hogy a sós lesz zavaros és osadok.Ne kell használni jódozott só tartósítására és tárolására a munkadarabot a hő.

Hogyan savanyú uborka télen a bankok

Miért zavaros konzerv uborka

Nem adnak választ a kérdésére?
Kérje szakértő:

Valamennyi szakértő ezen a területen

Új tanácsot KakProsto

Hogyan erjedni káposzta a tél: az igazi hagyományos receptek káposzta

Távú fogyasztása a legtöbb zöldség bővíthető újrahasznosítása révén otthon. Nincs kivétel.

Főzni zöldség pite gombával

Hogyan kell tárolni a sárgarépa a télen a pincében

Hogyan készítsük elő a borítékokat rakott sonkával és sajttal

Főzni palacsintát tojással és hagymával Lavash

Elfelejtette a jelszavát?
Még nem tag?