Milyen ételek tartalmaznak fehérje megfelelő adagok

Protein - a termék nélkülözhetetlen az élet a szervezet. Növény és állati fehérjék, hidrolízisnek vetünk alá a gyomor és a belek, átalakítjuk aminosavak - a „építőanyag” az izmok és szövetek. Sportolók testépítők, bizonyos értelemben meghaladta a szakemberek a táplálkozás, empirikusan megállapítható, hogy míg az épület az izmok a test szükség fehérje sokkal nagyobb, mint a szokásos normák fogyasztásukat. Így a tapasztalat azt mutatja, hogy a legjobb eredményeket akkor kapjuk nemcsak vétel fehérje-kiegészítők, valamint ezek kombinációja a fehérjében gazdag ételek. Ezért, hogy sikeresen vegyenek részt testépítő, atléta tudnia kell, mely élelmiszerek tartalmaznak a legnagyobb mennyiségben előforduló fehérje a hasznosabb minőségét.

A legjobb táplálékforrást

A legtöbb gazdag állati eredetű fehérjék: hús, tojás, hal, baromfi, sajt, tej és a tenger gyümölcsei. A növényi nevezhetjük először hüvelyesek és gabonafélék, míg a növényi fehérjéket emésztett rosszabb. Meg kell jegyezni, hogy azok a fehérje adalékanyagok által használt sportolók, hogy létrejöjjön az izom, a szervezet nem tudja teljes mértékben felvenni a hiánya a kívánt aminosavakat. Néhány ezek közül a szervezet termel magának, míg mások jönnek csak étellel.

Kínálunk egy összehasonlító táblázat a protein termékei az értékelésnél. Mivel a tojások tartalmazzák a leghasznosabb fehérje, értékük hagyományosan jelöljük 100 hivatkozási számmal jelölt:

1. Tojás - 100;
2. Hal - 70;
3. Marha (sovány) - 69;
4. Tej tehén - 60;
5. Barna rizs - 57;
6. A fehér rizs - 56;
7. Szójabab - 47;
8. Millet egész - 44;
9. Mogyoró - 43;
10. Szárított bab - 34;
11. Burgonya - 34.

Termékek a legjobb fehérje emészthetőség

A kompozíció egyes termékek tartalmazott egy „teljes fehérje”: más szóval, hogy tartalmazzák az esszenciális aminosavakat termelni fehérjék hasznos szervezetekre. Az ilyen típusú élelmiszerek tartalmaznak hal, tojás, tej és néhány növény, mint például a szója. Annak ellenére, hogy tartalmazzák a különböző emészthető mennyiségű ilyen anyagot. A fenti táblázat mutatja, hogy mely termékek tartalmaznak fehérjét hasznosságát a test formáját. Megadása után a teljes összeget -, hogy a százalékos ténylegesen használt az izomtömeg növelésére.

• Tojás: tömeg - 12% használják - 94%;
• Tej: Tömeg - 4%, emészthető - 82%;
• Hal: 18-25% -os hatékonyság - 80%;
• Sajt: 22-36, illetve - 70%;
• Barna rizs: 8%, 70%;
• Hús, baromfi: 19-31%, 68%;
• Szójaliszt 42%, 61%.

Mint mondta, a legjobb a sportos képzés nem csak a használatát a sport-kiegészítők, és együtt a szükséges élelmiszer. Ez az integrált technika fehérje a leghatékonyabb. Továbbá, fontos a természete a fehérje termékek egymással kombinálva, fokozza a felszívódást.

A táblázat néhány, a legjobb kombináció:

+ burgonya
+ búza
+ kukorica
+ bab