Milyen kenyeret lehet szoptató anya mi az eltérő típusú cipó (videó)

Választék kenyér a polcokon az üzletek széleskörű: búza, rozs, korpa, zabpehely. Milyen kenyeret lehet szoptató anya? Végtére is, így néha szeretnék enni egy szendvicset puha fehér kenyér vajjal és sajttal ... Vagy ez szükséges, hogy megtagadják tőle végéig a szoptatást?

Milyen kenyeret sütni

Core alkatrészek a különböző típusú lisztet. Továbbá, élesztőt adunk, folyadék (víz vagy tej), növényi olaj, só, cukor, sütőpor, élelmiszer-adalékanyagok, stabilizátorok, sűrítőanyagok. Attól függően, hogy milyen típusú liszt, a fajták, mindenféle adalék, hogy eltérő kenyeret.

Tól rozsliszt keveréke vagy rozs és a búzaliszt sütőipari rozs vagy fekete, és ha a termék kerül a kukorica és a napraforgó, tökmag, megkapjuk kenyérgabona. Különösen népszerű a nők körében használatával kenyér korpa - korpa, amely kész élesztő és a kovász fermentumok.

Vissza a tartalomhoz

Fel kellene adnom a szoptatás időszakában a fehér kenyér?

Szoptatás - egy nagyon összetett szempontjából anyagcsere a szervezetben egy nő. A szülés után az első két hónapban a nő kell korlátoznia tevékenységét. Baba igényel sok figyelmet, a fő időtöltés a baba nem támogatja még a legcsekélyebb fizikai aktivitást. Ezen túlmenően, minden egyes etetésnél kiváltja az éhezés. Emiatt sok anya bántalmazott szendvicsek, amelyeket könnyebb készíteni és enni a lehető leghamarabb, és oltja éhség azonnal.

Köztudott, hogy a fehér kenyér magas glikémiás index, és gyorsan emeli a vércukorszintet. Az inzulin termelődik egyidejűleg hozzájárul a megszüntetését zsír hasító folyamat. Így a nő egyre extra súly, ami nagyon nehéz kezelni. Szintén ez a termék egy kis szál, amely segít, hogy javítja az anyagcserét.

Vissza a tartalomhoz

Mi haszna van a különböző más típusú kenyér

Megkérdőjelezhetetlen értéket egy szoptatós anya fekete kenyeret. A legnépszerűbb ez egyfajta „BORODINO”, amelynek tagjai búzaliszt 2. évfolyam, rozsliszt Rozsliszt maláta, melasz, élesztő, só, cukor. A legnagyobb előny a rozsliszt: javítja az emésztést, és jótékony hatással van a keringési rendszerre. Termékek rozsliszt forrásai az E-vitamin, PP, B csoport Tekintettel arra, hogy része a fekete kenyér, cukor helyett maláta, a termék készül, rozsliszt sokkal hasznosabb, mint a fehér. Szerint a technológia mellett a fenti komponenseket az ilyen típusú termék nem tartalmaz semmilyen további szennyeződések, és biztosan állítható, hogy megfeleljen a „BORODINO” a káros adalékanyagok szinte lehetetlen, hogy elérje a boltokban. Ez a forrása az összetett szénhidrátok, így lehet még emberek, akik hajlamosak az elhízásra. Barna kenyér értékelik, mint az alacsony kalóriatartalmú sült termékek: csak 41 kcal 100 g termék. Azonban vannak ellenjavallatai annak használata a szoptatás ideje alatt:

• a tendencia, hogy a túlzott gázképződést az anya vagy a gyermek;
• posztoperatív időszakban császármetszés utáni;
• akut betegségek a gyomor-bél traktus.

Kiőrlésű kenyerek készült teljes kiőrlésű gabonák. Pre szemes 2 órán át áztatjuk, majd a gabona kevernek hozzá, és a gabona vetjük alá fermentációs eljárást legalább 8 órán át. Ez annak köszönhető, hogy ez a módszer a pékáruk készítéséhez aktív formája a legértékesebb közül más típusú sült termékek. Feldolgozatlan gabonafélékre tárolja az összes vitamint, B, E, PP, ásványi anyagokat, aminosavakat. Ez egy kiváló forrása a vas, jód, kálium, kalcium, nátrium, foszfor.

Annak ellenére, hogy magas kalóriatartalma a gabonapehely termék (228 kcal), akkor lehet használni, szoptatós anyák, mert túlnyomórészt tartalmazza az összetett szénhidrátok, amelyek nem érintik a testzsír.

Bran kenyeret készített, ugyanúgy, mint a fehér, de a recept 1/3 búzaliszt helyett korpa. Durvaszemcsés hajótest (korpa), amelyet el kell távolítani előkészítése során a lisztet, nélkülözhetetlen vitaminforrás B csoport, E. tartalmaz rostot szükséges a normális bélmozgást.

Amikor kiválasztunk egy korpás kenyeret kell figyelni, hogy a nyírási: ha egy termék egyenletes állagúra, enyhén színezett egy sötét színű, akkor ez egy hamis. Ez korpa kenyér lesz keretében látható részecskéket korpa.

Ahogy kiőrlésű kenyér, a termék ilyen típusú magas kalóriatartalmú (285 kalória), de magas tápértékű és előnye, hogy a szervezet elengedhetetlenné teszik az étrendben a szoptató anyáknak.

Vissza a tartalomhoz

Megjegyzés: gátlástalan gyártók

A döntés meghozatala előtt javára kenyeret a boltban, érdemes figyelembe venni, hogy egyes gyártók a liszt előállítása termékek haszonszerzési céllal és a költségek csökkentése a gyenge minőségű liszt. A fehérített speciális kémiai vegyületek, amelyek károsak a szervezetre, de nem volt érezhető az ilyen termék az élelmiszerekben. Ahhoz, hogy a lisztet, ahonnan kenyeret sütött, és a termék maga ne menjen tönkre hosszú ideig, hozzáadott tartósítószerek, antioxidánsok. Ha növelni az étvágyat hozzá ízek és színek, gyakran természetellenes.

Ha nem szeretné, hogy kétségbe vonják a liszt minősége termékek a táblázatban, akkor vagy sütni magad, vagy vesz egy gyakorlatilag sík felület: emlékszik a szovjet időkben, természetes termékek. Soha kenyér formájában tégla nem volt a Szovjetunióban felfújt csúcsa és sverhpyshnoy pépet.

Vissza a tartalomhoz

Sütni finom kenyeret magad

Házi kenyér mindig sokkal értékesebb, mint a vásárlás. Végtére is, miközben választhat magának, érdemes laikus annak előkészítésében. A legegyszerűbb recept kenyér: 1 tojás, 250 g vizet, 1,5 Art. l. növényi olaj 1,5 óra. l. instant száraz élesztőt (10 g, vagy halva született), 4 órán át. l. tejpor 1,5 órán át. l. só, 1 evőkanál. l. cukor. Élesztő hígítjuk meleg vízzel, adjunk hozzá az összes összetevő, kivéve a lisztet, jól keverjük össze. Majd lassan a liszt és dagasztjuk az egészet 20 percig. A kész tésztát hagyjuk 1 órán át szobahőmérsékleten keverjük, majd ismét gyúrjuk 5 percig. Test hogy a megfelelő típust, hagyjuk állni 30 percig próbanyomat. A kötet a termék várhatóan 1,5-2 alkalommal. Sütött kenyér előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 50 percig. Forró kenyér ajánlott hamarosan sütés után csomagolja egy törölközőt, és hagyjuk kihűlni.

Egyértelmű választ arra a kérdésre, hogy milyen kenyeret lehet szoptatás anya, bármi, de csak korlátozott mennyiségben.

És nem csak lehet enni, de szükséges - a forrása az esszenciális vitaminokat, összetett szénhidrátokat, ásványi anyagokat és aminosavakat.