Milyen pizzasütő jobb választani, bizcentr - Business Journal

Pizza - az egyik legnépszerűbb ételek, amelyek lehet megkóstolni a világ bármely pontján. Minden, még egy kis város, lehet találni legalább egy intézmény, amely pozícionálta magát, mint egy pizzéria, ami azt jelzi, jövedelmezőségét ez az üzlet. A legfontosabb eszköz, amely szükséges az elkészítéséhez ez az étel sütőbe. A választás a sütő függ az íze a termék minőségét és vonzerejét lehetőség az ügyfelek számára.

Az első paraméter a kiválasztási lesz a kemence típusától. Annak megállapítására, hogy milyen típusú sütőt meg kell figyelni, hogy a termelés volumene, pizzériák elhelyezése és a rendelkezésre álló költségvetést. A legnépszerűbb olcsók és sütőkemencék - ételt ott miatt előfordul, hogy az égési gáz vagy fűtés villamos egy kis kamrába egy külön támogatást (kandalló). Ezek olcsó és nyereséges - vásárolni egy ilyen megoldás lehetséges összege ötszáz dollárt. Másodszor, a drágább és hatékonyabb lehetőséget - szállítószalag készüléket, amely azon az elven működik visszahívás kandalló kemence faj. Ez lehetővé teszi, hogy a sejt a három tétel egyszerre, ami növeli a hatékonyságot. Az ilyen kemencéket alkalmas nagy létesítmények nagy áramlását ügyfelek. Az ezzel a fajta a berendezés sokkal drágább. Minőségű másolatot szállítószalag kemencék kerülhet két-háromezer hagyományos modelleknél. A legdrágább fatüzelésű kemencében, így a pizza főtt kivételes íz és illat. Azok ára kétszerese az ára a szállítószalag sütőben pizza, de lehetővé teszi, hogy javítsa a termékek minőségét. Nagy választék a kemencék pizza Techsnab.

Többek között lehetőség van egy fontos mutatója a hőmérséklet - ez lehetővé teszi, hogy megfelelően főzni egy pizza, ellenőrző indikátor. A háttérvilágítás és a betekintő ablak lehetővé teszi, hogy ellenőrizzék a fázisban készül vizuálisan. Kapacitás egy olyan kemencében változhat 1 és 30 termékek. Ez csak attól függ, hogy valaki egy három alfaja berendezés. A kandalló és szállítószalag megoldások fontos jelenléte a gőz-légnedvesítő. Enélkül az étel túlszáríthatjuk, íze romlik jelentősen. Mikor jön a teljesítmény (nem fatüzelésű kályhák), nem felesleges, hogy tisztázza a jelenléte a grill - ez lesz főzni és egyéb ételek, amelyek a kereslet a vevők többsége. Elektromos kemencék kitűnnek nagyobb energiafogyasztás és a tápfeszültség - legtöbbjük szükséges háromfázisú feszültség 380 V volt.

Az anyagok online áruház Techsnab.